油炸臭豆腐的做法材料：臭豆腐干、甜面酱、油做法：1、臭豆腐干洗干净，用吸油纸擦干净表面的水分。2、小锅里放油，油可以略微多放些。3、油热后将火调中小火，一块一块放入臭豆腐干，炸至表面……查看全文>>
前面的准备工作我就不说了 水一点要沥干主要是火候的掌握一定要大火下锅炸一遍捞出等油温高（8、9层热）后下锅复炸一次（炸透、炸熟）就好了 干的还是新鲜的?干的就有点难煮了……查看全文>>
油炸草虾的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 孕妇菜谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 骨质疏松食谱口味：咸鲜味 工艺：炸油炸草虾的制作材料：主料：草虾300克调料：酱油25克,盐3克,……查看全文>>
用冷油炸,就是炸时候要严格控制油温要用很小的火,小汤圆靠油养熟,捞起来,过几分钟,等汤圆外面凉了里面还温温的时候再放进油锅复炸,这样是绝对不会爆开的,而且因为复炸过,所以外面很酥很好吃……查看全文>>
今天给大家讲解的是用新鲜茶树菇做的干煸茶树菇，一般餐厅都是用乾的做，各有各的效果。 主料：茶树菇 青椒 红椒 白黑芝麻 香菜根 干辣椒 花椒 首先准备茶树菇在热水锅里煮熟，然后把……查看全文>>
香菜，又名芫荽，香菜根我想大家都是不陌生的，它是我们常见可食用植物香菜的根。香菜根也有着独特的功效，也具有营养价值，香菜根煮水的功效也是很大的。下面就由小编为大家解答一下吧。 香菜根我们……查看全文>>