羊血毛血旺做法大全有哪些?

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|2017-10-28 22:55
郁闷姐
|2017-10-28 23:19

重庆毛血旺的做法详细介绍 菜系及功效:川菜重庆毛血旺的制作材料:主料:鸭胸肉,猪心,猪肚,火腿肠,香菇,海白菜,黄豆芽,大葱,泡辣椒,干辣椒,牛油,香油,花椒,味精,鸡料。重庆毛血旺的特色:麻、辣、烫、鲜、香 教您重庆毛血旺怎么做,如何做重庆毛血旺才好吃1、将鸭血旺切成一字条形,将鸡胸肉,猪肚,猪心火腿肠切成片,将香菇切成片,海白菜,芹菜切成节待用。2、炒锅放置旺火上,加入少许油将海白菜,芹菜,大葱节,黄豆芽炒熟,放入味精,加少许香油,起锅装碗内做碗内做底用。3、将炒锅放置旺火上,将鸡胸肉,猪肚,猪心,火腿肠放炒锅内加泡辣椒,干辣椒会炒至香,加入少许鲜汤,然后放入牛油,香油,味精,鸡精起锅后盛入炒好做底用的辅料上即成。

蚊籽児
|2017-10-28 23:17

羊杂毛血旺的做法详细介绍 菜系及功效:肾调养食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 营养不良食谱口味:麻辣味 工艺:煮羊杂毛血旺的制作材料:主料:羊心80克,羊腰子80克,羊肚80克,羊肺80克,羊肝80克,羊血120克辅料:鸡枞20克,香菇(鲜)30克调料:辣椒酱30克,盐3克,植物油20克,味精2克羊杂毛血旺的特色:麻辣香浓,具有火锅特色。教您羊杂毛血旺怎么做,如何做羊杂毛血旺才好吃 1.羊杂(羊心、腰子、羊肚、羊肺、羊肝)洗净放清水锅煮至半熟,捞出切片;2.鸡枞菌洗净备用;3.锅内放植物油烧热,下辣椒酱炒香亮油,加入鲜汤烧沸,放入羊杂、血旺(羊血)、香菇、鸡枞菌、盐、味精煮熟并入味,起锅装盘即可。羊杂毛血旺的制作要诀:羊杂应用盐或醋反复清洗干净,去杂质和膻味;可根据口味需要增加其他的调料。

菲菲小琳
|2017-10-28 23:02

毛血旺的做法详细介绍 菜系及功效:川菜毛血旺的制作材料:主料:鸭胸肉,猪心,猪肚,火腿肠,香菇,海白菜,黄豆芽,大葱,泡辣椒,干辣椒,牛油,香油,花椒,味精,鸡料教您毛血旺怎么做,如何做毛血旺才好吃1)将鸭血旺切成一字条形;2)将鸡胸肉,猪肚,猪心火腿肠切成片;3)将香菇切成片,海白菜,芹菜切成节待用;4)炒锅放置旺火上,加入少许油;5)将海白菜,芹菜,大葱节,黄豆芽炒熟;6)放入味精,加少许香油,起锅装碗内做碗内做底用;7)将炒锅放置旺火上,将鸡胸肉,猪肚,猪心,火腿肠放炒锅内;8)加泡辣椒,干辣椒会炒至香,加入少许鲜汤,然后放入牛油,香油,味精,鸡精起锅;9)盛入炒好做底用的辅料。

vivi201
|2017-10-28 22:58

羊杂毛血旺的做法详细介绍 菜系及功效:肾调养食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 营养不良食谱口味:麻辣味 工艺:煮羊杂毛血旺的制作材料:主料:羊心80克,羊腰子80克,羊肚80克,羊肺80克,羊肝80克,羊血120克辅料:鸡枞20克,香菇(鲜)30克调料:辣椒酱30克,盐3克,植物油20克,味精2克羊杂毛血旺的特色:麻辣香浓,具有火锅特色。教您羊杂毛血旺怎么做,如何做羊杂毛血旺才好吃 1.羊杂(羊心、腰子、羊肚、羊肺、羊肝)洗净放清水锅煮至半熟,捞出切片;2.鸡枞菌洗净备用;3.锅内放植物油烧热,下辣椒酱炒香亮油,加入鲜汤烧沸,放入羊杂、血旺(羊血)、香菇、鸡枞菌、盐、味精煮熟并入味,起锅装盘即可。羊杂毛血旺的制作要诀:羊杂应用盐或醋反复清洗干净,去杂质和膻味;可根据口味需要增加其他的调料。