灰灰菜的功效与作用更多的野菜有哪些?

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|2017-10-28 15:55
uusdey
|2017-10-28 16:23

是东北的灰菜吗,能吃,但必须用 开水焯过。

梨花似雪
|2017-10-28 16:16

灰灰菜中还含多种无机盐,其含钙量高达209毫克,含铁量约0.9毫克。灰灰菜除了可供充饥还有药用功效,其性凉而味甘苦,具有清热、利湿、降压、止痛、杀虫、祛湿和解毒等药用功效,可用于疮疡、肿毒、疥癣或风瘙等症的治疗。

小鸡蛋仔
|2017-10-28 15:55

灰头菜最好辨认了,不过得会吃才行。要园叶的,采回来在太阳下晒几个小时,在焯水。不然会有个别人轻度水肿的现象。60年挨饿时候全靠野菜活命。那年头我十岁,每天的任务就是挖一面袋野菜回家,那时候最好的野菜是‘胡绿豆’,山上、壕沟里有的是。现在看不着几颗了。对于野菜我最有发言权了。现在4月份正是挖野菜的时候,我每天都有一点能生吃的野菜,如;刺菜、婆婆丁。苦麻子、苦碟子、曲麻菜、荠荠菜,车轱辘菜等等。春夏吃了去肝火防痢疾治口疮。年轻人多学点这方面知识,对未来不可预知的生存变故会有帮助的。