凉拌芥末菠菜的做法大全有哪些？
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|2017-10-27 05:15
光光嘿嘿
|2017-10-27 05:45
1.粉丝用清水泡软，约需要2小时。2.取干净小碗，倒入两汤匙芥末粉，倒入开水调成糊状。3.把盛有芥末糊的小碗盖严实，焖上30分钟。4.菠菜洗净，胡萝卜擦成细丝。5.锅里倒入清水，烧至冒泡后盛入泡软的粉丝，烫至颜色透亮即可捞出到清水盆里。6.洗净的菠菜焯水捞出，攥干水分备用。7.把粉丝适当的切段后与菠菜、胡萝卜丝一起盛到干净的大碗里，调入一汤匙生抽。8.洒上少许精盐。9.根据喜好倒入两汤匙焖好的芥末糊，拌匀。10.调入香油，拌匀即可。如感到过于辛辣呛鼻可以调入一点醋，中和一下芥末的呛辣味。
美丽看
|2017-10-27 05:34
主料：菠菜 500克调料：芥末油 5克 香油 10克 盐 3克 各适量芥末拌菠菜的做法：将菠菜洗择洗干净，切成1.5厘米长的段，放入开水锅内焯熟捞出，入凉开水过凉装盘，加入调料，拌匀即成。
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