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食材用料:尖椒适量肉适量油酱油葱花盐味精鸡精适量菜谱做法:1.肉剁成肉馅 加入葱花 油 盐等调味料 拌均2.适量辣椒 洗净后去蒂3.吧拌好的肉馅放入尖椒内4.邮热后 放入青椒 小火煎 适时翻动 待肉馅熟后 夹出 切小段撒上芝麻即可
虎皮尖椒属于川菜,是一款美味家常菜。主要食材是尖椒,主要烹饪工艺是炒。成品外脆内软,辣味十足。