缙云梅干菜扣肉饼的做法大全有哪些？
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|2017-10-23 21:54
yuki85
|2017-10-23 22:12
梅菜蒸肉饼原料：五花肉200克 梅菜一袋 冬菇一只 调料：鶏粉 生粉 麻油 糖 制作过程：1、咸梅菜洗净浸泡半小时再切碎，冬菇泡软切碎 2、五花肉剁成肉泥，加半茶匙糖，一茶匙鶏粉和半茶匙生粉，麻油少许，充分搅拌直到黏稠，最后加入梅菜和冬菇碎捞均匀 3、将肉压成饼状，放于一小碟中，大火蒸约八分钟即可 贴士：蒸肉饼之前可以加半只鸡蛋清，蒸出来的肉饼会更滑而且不会缩水
迷糊妖妖
|2017-10-23 21:59
【梅干菜肉粽】1、主要原料图。2、猪肉切小块，冷水下锅焯水后洗净备用。
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