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|2017-10-23 21:30扁豆角炒肉怎么做好吃?扁豆角炒肉的家常菜做法有哪些?为您提供了扁豆角炒肉的做法大全,配有非常详细图文步骤,菜鸟也能做出好味道。
食材明细扁豆角适量肉片适量木耳适量淀粉适量盐适量生抽适量葱适量料酒适量干辣椒适量蒜适量咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时普通难度扁豆角炒肉的做法步骤1将肉片用料酒、生抽、盐和淀粉腌制10分钟。2将扁豆角择好、洗净、切好。3锅内放油,将肉片炒出备用。4锅内留少许油,炒香葱蒜和辣椒。5放入扁豆角翻炒。6倒入少许生抽。将豆角炒至8成熟。7倒入木耳,倒入少许水。翻炒均匀。8倒入肉片,翻炒均匀后放少许盐提味。
扁豆角炒肉的家常做法:1.肉片用水淀粉,料酒上浆 2.扁豆角摘好,洗净 3.水开后放水中焯 4.焯至五分熟 5.捞出过凉水,切成段 6.锅烧热,倒油。
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扁豆的营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、钾等,里面还含有维生素B1.维生素B2.维C等,扁豆里面的B族维生素含量特别丰富。
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准备适量的扁豆,适量的肉片,适量的木耳,一定量的淀粉,以及一些应该有的调味料,我们先使用料酒,生抽,淀粉还有盐,来将肉片腌制十分钟左右,在锅内放入少许的油,将.