日本豆腐和鸡蛋的做法

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|2017-10-17 10:25
NARA娜
|2017-10-17 10:54

食材主料日本豆腐2根鸡蛋1个辅料盐适量红枣适量生抽适量步骤1.准备好主食材2.将鸡蛋打入碗中3.将鸡蛋顺时针方向搅拌开4.放水,再放一点盐搅拌5.小心翼翼的将日本豆腐的包装撕掉6.将日本豆腐切成一片片的7.将日本豆腐放到蛋液里8.发现家里还剩了几个红枣,想着放上面也不错,就洗干净了9.将红枣切碎10.洒在上面11.放到蒸锅上12.蒸10分钟差不多了13.蒸好后洒一点生抽小贴士建议不喜欢吃甜食的朋友不要放红枣,喜欢吃辣的可以放点老干妈之类的,味道不错,呵呵

发如雪__
|2017-10-17 10:53

鸡蛋豆腐饼,试试作法:1,豆腐切成小块,干锅放进平底锅里慢火烘干水份2,二只鸡蛋,加葱沫,加花椒油一小碗(做猪脚第一个步骤多出来的油,加进蛋里,香得没话说),加盐3,将蛋液倒进豆腐里,这个时候要耐心煎鸡蛋啦,慢火慢慢烘,这样才能煎出漂亮又香喷喷的豆腐蛋饼。4,看看,煎到差不多的时候,小心翻个身

另一种做法:1.豆腐要买嫩豆腐,切成三角块。2.鸡蛋一般要三到四个,把鸡蛋打在碗里,稍微放点盐,然后把豆腐一块一块放入鸡蛋碗里,蘸上鸡蛋,放入油锅里煎(油温不能太高),一面煎黄,在翻一面煎。直到两面都煎黄,便可盛入盘子里。3.锅里留一点油,把姜沫,蒜沫放入锅里煸香,在放入番茄酱,加点水,放入盐,鸡精烧开,把煎好的豆腐放入锅中煮一会,在勾点淀粉。

pping123456
|2017-10-17 10:49

日本豆腐,又称蛋玉晶,起源于日本,传播于东南亚地区,1995年从马来西亚引进中国。起初,日本豆腐仅在部分高档酒楼作为特色菜出现,由于其具有环保健康、口味好、制作方便等众多特点,迎合了中国百姓的饮食习惯,从而逐渐走向了寻常百姓的生活中。日本豆腐以鸡蛋为主要原料,辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等,经科学配方精制而成,具有豆腐之爽滑鲜嫩,鸡蛋之美味清香,以其高品质、美味、营养、健康、方便和物有所值在消费者中享有盛誉。

小蓝尼
|2017-10-17 10:41

日本豆腐蒸鸡蛋的做法如下:做法:1.准备好鲜虾仁。2.准备好日本豆腐。3.将日本豆腐切好,一次摆放好。4.将每块日本豆腐上面放一个鲜虾。5.打一个鸡蛋,加入适量的水,倒入盘子中。6.下锅蒸10分钟左右。7.这时,切好一些葱。8.放入蒸好的菜品上即可。

daisy1010
|2017-10-17 10:40

用料嫩豆腐鸡蛋葱酱油芝麻油盐豆腐蒸水蛋的做法鸡蛋加入盐打散,鸡蛋和水2:1的比例嫩豆腐切小粒置于盘中,倒入打好的鸡蛋倒入盘中与豆腐搅匀放入锅中隔水蒸五分钟,撒葱花酱油麻油,再盖上盖子闷30秒既可。

梦幻之旅途
|2017-10-17 10:39

日本豆腐是怎么做出来的?它的主要原料是什么,鸡蛋吗?“日本豆腐”采用鸡蛋及天然陆地植物精提有效成份,加入其它一些食用辅料,经科学配方而成。

keiki5
|2017-10-17 10:37

鸡蛋蒸日本豆腐怎么做好吃?鸡蛋蒸日本豆腐的家常菜做法有哪些?为您提供了鸡蛋蒸日本豆腐的做法大全,配有非常详细图文步骤,菜鸟也能做出好味道。

狗狗不笨
|2017-10-17 10:37

把鸡蛋打散,在蛋液里放入淀粉也可以加些面粉进去。粘稠度可也沾到豆腐上。把豆腐放进去裹上蛋液放入7成左右热度的油里,炸到金黄色就可以了。日本豆腐很容易碎,要小心,放入锅内不要总翻动,只要不粘锅就行。之后可以炒番茄酱,或是番茄沙司都可以。如果豆腐不容易粘蛋液的话,可以现在豆腐上撒些干淀粉。