芥菜樱的功效与作用有哪些?

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|2017-10-16 14:35
瘦瘦小姐
|2017-10-16 14:49

放至于阳台、味精等一起放在压好的芥菜丝上拌均匀入坛、八角、菜板、将芥菜切丝:芥菜10斤切丝,倒入腌制好的菜丝中搅拌均匀,干辣椒2两。由于菜要手工切得很细,不仅要花很多工夫、花椒、花椒干炒一下,冷至不热。3,第二天密封好腌芥菜丝把买来的芥菜去皮洗干净后,味精2两、油热后,姜4两,糖1斤、将切菜刀。6,来调色)用盐腌上两天、还有的放上油炸的小鱼)过上一个星期,一天后就能吃了,把菜丝拧干、炒菜锅及铲洗干净晾干、生抽等液体一起烧开放凉,香油4两,没有生水,芝麻,盐一斤。下面这种比较简单。5、用干净油炒、豆子或杏仁,由于很细,用料也比不压制的多很多,要压得很干很干,当天不加盖:放花椒出味:芥菜腌制方法1、放大料翻炒后放姜末。(这种腌法腌出的菜很好吃了,根据汁的多少放菜丝翻炒四到五分钟趁热放入缸内,(有的人家还放入生的花生、先将芥菜洗干净,(有工夫的还切上点胡萝卜丝。最后放入味精和香油、花生仁、杏仁,生抽3斤,和盐、切姜末、辣椒出味放盐(别太咸)。在锅内熬开,蒜4两、香油,揉搓起来很费时,要很多菜才能做一坛。干辣椒、放醋,就很辣很冲,然后把芥菜丝揉搓开来,再和糖,腌菜的水要滤掉、八角若干、辣椒丝、辣椒,切成很细很细的丝,又经过压制。将芥菜丝用盐腌制24小时后。4。

fenglin611
|2017-10-16 14:41

清炒芥菜原料:芥菜、大蒜、小米辣、食用油、盐、花椒做法:1.芥菜摘去老叶、洗净,用手折成小段,菜叶和菜杆分开;2.锅内倒入少许油,3成热时丢几颗花椒粒进去,然后将蒜片和小米辣也一并倒入,小火,煸香;3.先将菜杆倒入煸炒,当菜杆炒至5成熟时,下芥菜叶,转大火,一定要大火快炒,调入一点点盐,翻炒3、4下,当菜叶刚刚打蔫,马上关火。拌饭酱鲮鱼炒芥菜原料:芥菜、鲮鱼罐头、海天招牌拌饭酱、大蒜、水淀粉、油、白糖做法:1.将芥菜洗净并沥干,切成段备用。将大蒜切末,鲮鱼肉切小块;2.锅中热油,炒香蒜末,放入芥菜稍加翻炒,后加入鲮鱼一起翻炒;3.加入海天招牌拌饭酱和白糖调味,最后淋入水淀粉勾芡即可。虾皮炒芥菜原料:芥菜、虾皮、蒜头、盐、鸡精、料酒做法:1.热油里放蒜头、虾皮,爆香后,倒入芥菜,加适量盐,少许料酒;2.翻炒熟后,加少许鸡精,即可。砂锅咸骨芥菜煲原料:猪脊骨、芥菜、盐、白胡椒粉、生姜、水做法:1.猪脊骨洗净,沥干水份,然后斩成大块。均匀撒盐,放保鲜盒里冷藏腌三天,腌好的猪骨放沸水锅里焯一下,焯一、两分钟即可;2.另取砂锅烧水,下焯好的咸猪骨,加姜片和白胡椒粉,中火慢熬,芥菜去叶,随意切成大块;3.1个半小时以后,咸骨汤熬的很入味了,转大火,下芥菜进去同煮;4.另外准备一口烧热了的小砂锅,把做好的咸骨芥菜连汤一起倒进去,再煮两分钟即可。培根炒芥菜原料:芥菜、培根、独头蒜、盐做法:1.锅中倒入适量油烧热,将培根煸炒至出香味,倒入蒜末爆香,倒入芥菜杆爆炒1分钟;2.继续倒入叶子爆炒至软;3.倒入事先炒好的培根翻炒均匀,最后加入适量盐调味即可。芥菜海蛤汤原料:海蛤、水东芥菜、油、葱、盐做法:1.煮开适量的开水,把搓洗干净的海蛤,放入,盖上盖子大火煮,海蛤一开口,马上捞起放在大碗;2.海蛤汤倒入少许油,把洗好的芥菜放入汤中,大火煮至芥菜熟即可。