一锅乱炖的做法大全有哪些?

浏览(2792)

|2017-10-15 22:30
美女十三钗
|2017-10-15 22:58

一锅乱炖的做法步骤1准备材料都洗净。2蒜拍散 香菇和蘑菇十字切开。3准备调料。4锅中倒油 加入蒜炒香。5倒入香菇和蘑菇。6翻炒后加入清水或高汤。7然后倒入墨鱼亲亲肠和烤竹轮。8然后倒入切块豆腐继续煮。9娃娃菜切段。10先倒入菜梆再倒入菜叶。11盖盖煮1-2分钟调盐和蔬之鲜即可。

肥片片
|2017-10-15 22:57

前言刚刚买到了几根新鲜的玉米,突然想到了以前经常在饭店点的一锅炖,呵呵,土豆南瓜豆角排骨还有玉米,想想都好吃,于是赶紧买了点肋排回家做菜去喽!材料主料:土豆400g、南瓜400g、胡萝卜1根、排骨500g、玉米2个;辅料:油适量、盐适量、葱适量、蒜适量、酱油适量、姜适量、花椒适量、大料适量、豆角适量农家一锅炖1玉米剥去外皮切段2南瓜削皮切大块3豆角择好洗净切段4排骨用水冲洗后用开水焯去血水备用5土豆削皮切块6胡萝卜削皮切大块7锅里放油8葱姜蒜炝锅9倒入排骨10加入适量酱油翻炒11加入花椒大料12翻炒13把炒好的排骨倒入高压锅中,加入适量食盐14把所有食材全都放进高压锅中,加入适量水15炖好的大锅炖菜16盛碗小贴士南瓜不适合刚开始一起放入,最后炖的都碎了,夹不起来了。