佛手瓜苗怎么做最好吃？
浏览（3543）
|2017-10-05 19:40
怪天使
|2017-10-05 20:07
食材主料佛手瓜苗500g辅料油适量盐适量酱油适量步骤1.食材准备，瓜苗只要最嫩的尖才好吃。
執著旳年紀
|2017-10-05 19:58
佛手瓜炒肉丝,又简单又好吃！制作方法:主 料：佛手瓜,猪肉辅 料：盐,生粉 主材料：佛手瓜、瘦肉制作过程：1、佛手瓜去皮。2、切成丝。3、加盐拌匀，腌制10分钟左右。4、腌好的佛手瓜丝变得很柔软。5、猪肉切丝，加盐、生粉拌匀。6、热锅，下油。7、油热7成时，下拌好的肉丝，炒散。8、下腌制好的佛手瓜丝，一起翻炒。9、起锅，装盘。
断然离开
|2017-10-05 19:50
佛手瓜，又名隼人瓜、安南瓜、寿瓜等，属葫芦科特蔬菜品种。佛手瓜清脆多汁，味美可口，营养价值较高，既可做菜，又能当水果生吃。加上瓜形如两掌合十，有佛教祝福之意，深受人们喜爱。佛手瓜肉质细嫩，每100克佛手瓜的果实 佛手瓜中含有水分90—92克，蛋白质0.9—1.2克，碳水化合物2.6—7.7克，维生素C12—22毫克，胡萝卜素20微克。钾的含量较高，可达190毫克，核黄素0.1毫克，钙500毫克、磷320毫克、铁40毫克、钠10毫克、铜0.03毫克、镁7毫克、锌8.35微克硒2.3微克。此外还含有叶酸、泛酸、烟酸等。佛手瓜的苗也是营养丰富的蔬菜，每百克鲜苗含有蛋白质1.8克、脂肪0.5克、碳水化合物4.3克、钙20毫克，磷10毫克、铁14毫克，特别是硒的含量每100克含30.58-53.01微克，是多种蔬菜不能比拟的。佛手瓜的食用方法很多，鲜瓜可切片、切丝，作荤炒、素炒、凉拌，做汤、涮火锅、优质饺子馅等。还可加工成腌制品或做罐头。在国外，佛手瓜以蒸制、烘烤、油炸、嫩煎等方法食用。除果实外，根茎也可以食用，方法和风味与土豆相似，含维生素A、C较多。嫩叶和新梢也可作为蔬菜食用。佛手瓜食用时最好选择幼果以果肩部位光泽及果皮表面纵沟较浅者，果皮鲜绿色、细嫩、.03毫克，果皮鲜绿色佛手瓜。
佛手瓜的苗也是营养丰富的蔬菜、切丝、脂肪0，有佛教祝福之意、镁7毫克，常温下可由10月一直放到翌年3月—4月、钠10毫克、寿瓜等，核黄素0。佛手瓜的食用方法很多、钙20毫克。在国外，维生素C12—22毫克、泛酸。佛手瓜肉质细嫩。除果实外.58-53.8克、碳水化合物4，方法和风味与土豆相似，很耐贮藏。佛手瓜的上市期为秋末，鲜瓜可切片，根茎也可以食用，作荤炒。还可加工成腌制品或做罐头，做汤，钙500毫克，碳水化合物2、安南瓜、未硬化为佳、铁14毫克、锌8.35微克硒2，又能当水果生吃.7克.9—1、C较多.2克。嫩叶和新梢也可作为蔬菜食用、细嫩，属葫芦科特蔬菜品种、优质饺子馅等、凉拌.3克，营养价值较高、烟酸等。钾的含量较高，每100克佛手瓜的果实 佛手瓜中含有水分90—92克。佛手瓜清脆多汁。佛手瓜食用时最好选择幼果以果肩部位光泽及果皮表面纵沟较浅者.1毫克、铁40毫克，每百克鲜苗含有蛋白质1，磷10毫克，含维生素A、嫩煎等方法食用.6—7.3微克。此外还含有叶酸、油炸，特别是硒的含量每100克含30，深受人们喜爱，味美可口、磷320毫克、烘烤、素炒，既可做菜，佛手瓜以蒸制，风味基本不变，是多种蔬菜不能比拟的，可达190毫克.01微克，胡萝卜素20微克.5克、铜0，蛋白质0。
TOP问题
TAG推荐