玉米冬瓜排骨汤的功效与作用有哪些?

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PClady达人:宝宝姊的回答

 

玉米冬瓜排骨汤有清热利湿的作用2用料编辑直排2根、筒子骨1根、玉米2个(剁成玉米段)、冬瓜(切成小块)、莲子一把。3做法编辑1、将剁好洗净的直排和筒子骨放进开水里氽一下,去了肉中残留的血水,保证煲出汤色正。2、把氽好的骨头放进锅里加足水,因为中途不可以再加水,再放一把莲子米和几片姜炖上25分钟,这个时候白白的汤就炖出来了,最后放入玉米和冬瓜不用加锅盖小火再炖上20分钟,排骨也炖好了,莲子米也软烂溶在汤里了,加一点点盐和胡椒粉,调料不要加多了,要保证汤的鲜美盐要少放,一股清香而不油腻的排骨汤就炖好了!

 

 

 

PClady达人:小吉吉儿的回答

 

冬瓜排骨汤功效:冬瓜性凉而味甘,能消热解毒、利尿消肿,止渴除烦,对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效。营养价值:排骨-猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。冬瓜-冬瓜是营养价值很高的蔬菜。

 

 

 

PClady达人:奥瓦罗的回答

 

可以的,没有冲突1.准备食材:鲜玉米一个切段,适量放些玉米须也可以;冬瓜,姜片,排骨,枸杞子2.电饭煲插电,放入适量水,放入洗净的鲜玉米和焯水的猪排炖煮至变色3.然后放入冬瓜块4.我又添加了红枣和枸杞子5.炖煮到冬瓜软烂即可,加入少许盐和葱花即可食用

 

 

PClady达人:永远1234的回答

 

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