熟炒面的家常做法大全都有哪些？
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|2017-10-02 01:40
爱与光001
|2017-10-02 02:05
主料面条（湿）300克瘦肉100克青椒50克土豆50克辅料油2汤匙盐1汤匙葱花5克生抽1汤匙蚝油1汤匙青椒炒面的做法1.锅中加适量水烧开后把面放入煮。2.煮熟得面捞出用滤网装好，冲几遍凉开水。3.青椒去籽后切丝。4.土豆去皮切丝泡水中。5.锅中加入适量油加切丝得葱花和瘦肉丝翻炒。6.炒至肉变白加适量生抽。7.把青椒丝放入锅中。8.把沥干水分得土豆丝放入锅中炒。9.炒至菜断生加入适量的盐。10.把之前沥干水得面放入锅中。11.加入适量盐。12.淋适量生抽。13.加适量得蚝油翻拌均匀即可出锅。
清爽爽
|2017-10-02 02:04
鱿鱼炒面的家常做法1.面条用温水泡软。青椒切圈。鱿鱼切条2.油锅放弃油。我的是不沾锅。热锅凉油就可以放材料下去炒出香味就可以乘起来放一边3.面条下锅加酱油翻炒下4.材料鸡蛋全部下。捞满。觉得干的话可以加点水炒下。5.出锅啦。香香的。
燕之都
|2017-10-02 01:44
干炒面的做法如下：1、先准备食材，鸡蛋，豆芽，包菜，肉末，料酒，酱油，面条。2、面条沸水下锅煮至7分熟，浸入冷水中。3、热锅，温油，放入肉末煸炒。4、肉末炒变色后推至一边，磕入鸡蛋。5、鸡蛋炒散后放一勺黄豆酱。6、将鸡蛋，肉末，黄豆酱充分炒匀。7、倒入包菜，豆芽，继续翻炒。8、炒蔫后搁盐调味。9、倒入沥干水的面条拌匀即可食用。
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