主料虾皮一把白菜两片叶子豆腐一碗即可辅料盐2勺味精半勺油适量葱花少许步骤1.准备食材:豆腐切小块,白菜切丝,葱花切段2.热锅,倒入适量的油,油热后加入葱花,翻炒,加入大约5碗水,烧开3……查看全文>>
食材白菜500g肉泥200g蘑菇100克油适量盐适量老抽适量生抽适量糖适量小葱适量洋葱60克姜适量步骤1首先做肉丸。将葱、姜、洋葱切碎。2将葱、姜、洋葱碎倒入肉泥盆中,加入老抽、生抽、……查看全文>>
烧羊肉汤能放海带,以”羊肉海带汤“为例。做法如下:材料:海带一卷,羊肉卷200g,葱末一小把,香菜末一小把,胡椒粉一勺,醋半勺,盐一勺,鸡精半勺,胡椒粉半勺做法……查看全文>>
做法:1、五花肉洗净用刀子刮净肉皮,切大块。2、大白菜洗净切块。3、土豆粉条提前用温水泡软。4、五花肉凉水下锅,烧开,焯水祛除血末,捞出待用。5、锅中做开水加入葱姜蒜、八角、茴香、花椒……查看全文>>
1.白菜洗净,从中间切开,然后将白菜切块,准备葱、姜、蒜、干辣椒2.锅中倒入油,待油5成热时,放入葱、姜、蒜干红辣椒,爆出香味后,随后倒入白菜翻炒2分钟。再依次倒入醋、酱油、糖和盐,料……查看全文>>
前言土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C,均……查看全文>>
食材明细猪肉末适量白菜适量红薯粉适量香菇适量葱适量姜适量料酒适量蚝油适量酱油适量盐适量五香粉适量淀粉适量清水适量姜粉适量咸鲜口味其他工艺三刻钟耗时普通难度白菜炖肉丸的做法步骤白菜炖肉丸……查看全文>>
白菜是北方冬季的主要蔬菜,小的时候,一到冬天,家里除了大白菜,几乎没有其它的青菜。大白菜具有较高的营养价值,还有解毒的功效。豆腐,东北都叫大豆腐,有高.(展开)食材主料豆腐200g白菜……查看全文>>
看资料是一道比较古老的菜了,没查到谁创造的,奉上做法。把白菜片成片然后把粉皮泡好把葱蒜适量切好小干辣椒剪碎~还有香菜适量调味料:盐、酱油、香油~1、先把白菜在滚水里烫熟,晾干、晾凉2、……查看全文>>
食材主料猪瘦肉200g小白菜200g辅料鸡蛋1个盐适量玉米淀粉适量胡椒粉适量酱油适量五香粉适量葱花适量香油适量步骤1.猪瘦肉剁成泥。2.小白菜洗净备用。3.肉馅中加入鸡蛋和葱花。4.加……查看全文>>
前言这道菜最好吃的是红薯粉,味道很足,圆白菜仍很脆甜,搭配很适合材料主料:圆白菜100g、红薯粉100g、蒜1颗、花椒粒20颗、高汤200cc;辅料:油适量、盐适量、生抽1/2勺、老……查看全文>>
材料卷心菜:半颗;味精:2克;醋:4克;葱:10克;姜:10克;蒜:10克;食盐:适量;鸡精:少许;酱油:适量;圆白菜炒粉丝的做法1粉丝用热水浸泡至软2用剪刀剪成小段3包心菜切丝,清……查看全文>>
老厨白菜 原料:白菜叶 粉条 猪肉(用五花肉更香,因为家里没人吃肥肉,所以我用的瘦肉)葱姜蒜 甜面酱 老陈醋 老抽 味达美 白糖 香油 做法:1.准备好原料 2.粉条泡软备用 3.白菜……查看全文>>
老厨白菜是我们山东的特色菜,以嫩白菜、五花肉、粉皮为主要原料炒制而成,做法简单,滑嫩味美,开胃下饭,老少皆宜的一道菜,至于怎么做好吃,也得根据自己的口味习惯来进行调整,下面讲一下做法……查看全文>>
肉末粉丝小白菜原料:肉末100克,粉丝1小捆(约30克),小白菜300克,姜末少许。辅料:盐、味精、酱油各1小勺。做法:准备:粉丝泡发,控干;小白菜切去根,洗净控干,切成3厘米左右长短……查看全文>>
主料:白菜750克,干大虾150克,大冬菇1个。调料:精盐3茶匙,生抽、料酒各0.5汤匙,味精、香油、胡椒粉各1茶匙,姜块1块,葱条10克,淀粉3茶匙,猪油1汤匙。做法:1、大虾用湿……查看全文>>
老厨白菜 原料:白菜叶 粉条 猪肉(用五花肉更香,因为家里没人吃肥肉,所以我用的瘦肉)葱姜蒜 甜面酱 老陈醋 老抽 味达美 白糖 香油 做法:1.准备好原料 2.粉条泡软备用 3.白菜……查看全文>>
肉末粉丝小白菜原料:肉末100克,粉丝1小捆(约30克),小白菜300克,姜末少许。辅料:盐、味精、酱油各1小勺。做法:准备:粉丝泡发,控干;小白菜切去根,洗净控干,切成3厘米左右长短……查看全文>>