儿童鸡蛋饼干的做法有哪些？
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|2017-09-30 07:35
asoso1
|2017-09-30 07:56
建议：儿童饼干的做法 黄油卡通饼干的做法材料：无盐黄油50克、糖粉80克、香草精1克、牛奶50克、低筋面粉170克、小苏打1克做法：1、无盐黄油在室温软化以后（用手按觉得软），加入糖粉，先用橡皮刮刀切拌均匀。2、用打蛋器将黄油和糖搅拌均匀，呈羽毛状。3、分次加入牛奶，用打蛋器搅拌均匀，注意每次加入的牛奶不要太多，避免油水分离。4、将低筋面粉和苏打粉过筛后加入，用刮刀切拌均匀后用手捏成均匀的面团。5、将面团放在保鲜膜上，用手按成饼，再用擀面杖擀成厚约0.5cm的片状。6、用卡通饼干模具在面饼上刻出卡通形状的饼干，然后放在烤盘上，饼干之间要留出一定间隙，表面刷上蛋清撒上细砂糖。烤箱预热170℃，将烤盘放入烤箱烤箱上层，烤25分钟左右即可。
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