木耳韭菜炒鸡蛋的做法大全家常做法是什么？
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|2017-09-28 23:35
Lavina3
|2017-09-28 23:58
前言韭菜内含有较多的营养物质，尤其是纤维素、胡萝卜素、维生素C等今是都较高。韭菜中还具有挥发性的硫代丙烯，具香辛味，可增进食欲，还有散瘀、活血、解毒等功效。韭菜具有极高的营养价值，含有蛋白质、脂防、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、抗坏血酸等营养成分。鸡蛋是咱们老百姓平时最喜欢吃的，所以就来个韭菜木耳炒鸡蛋吧。韭菜木耳炒鸡蛋是简单易做的家常菜哦。材料主料：韭菜200g、鸡蛋3个、木耳100g；辅料：油适量、盐适量、鲜辣粉适量韭菜木耳炒鸡蛋1鸡蛋搅匀，韭菜切断，木耳泡发切丝。2炒锅倒油炒熟鸡蛋盛出。3再放入黑木耳炒匀。4放入韭菜段炒制断。5加适量调料。6再放入炒好的鸡蛋炒匀即可。小贴士黑木耳要摘去根部。炒鸡蛋要锅热油热再放鸡蛋，鸡蛋可以快速定型，但要注意不要炒糊了。
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