茅针在几月份可以吃?生长怎么样的?

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|2017-06-22 08:17
weiweidd
|2017-06-22 08:44

茅草又叫白茅,俗称茅茅根。全国各苹果产区均有分布,尤以山区沙土、粘土、壤土果园发生严重。耐干旱和瘠薄,根茎蔓延能力强,不易铲除。[识别特征]茅草匍匐根状茎黄白色,细长,横走地下,甜而可食。节上生褐色鳞片和不定根。秆直立,高30~80厘米,具2~3节,节上有长柔毛。叶片线形或线状披针形,叶背有坚硬而突出的主脉,叶鞘无毛或鞘口具纤毛,叶舌小,干膜质。圆锥花序圆柱状,密生长白色柔毛,将小穗完全隐蔽。小穗披针形或长圆形,长3~4毫米,淡黄色,每小穗含2花,仅第二花结实。熟后自柄上脱落,随风雨传播。[发生特点]茅草为多年生深根性杂草。以根茎和种子繁殖。4月份地下茎发芽,5~6月份抽穗开花,7~10月份结实。[分布情况]遍及亚洲、欧洲、非洲温带和热带地区。

逆光飞翔
|2017-06-22 08:40

开花前后都可以吃采制 春、秋季采挖,洗净,晒干,除去须根及膜质叶鞘,捆成小把。春生芽,布地如针,俗谓之茅针,亦可嗷,甚益小儿。夏生白花茸茸然,至秋而枯。其根至洁白,六月采之。