银耳莲子百合粥的做法有哪些？有什么作用？
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|2017-06-19 15:11
收获幸福
|2017-06-19 15:34
银耳莲子汤主料：银耳,莲子,枣子,枸杞,冰糖各适量1、汤锅放清水，水要一次放够，要留出蒸发的余地，煮的过程中间不可加水。2、将银耳、冰糖（三两左右）、枣子、枸杞放入冷水中，开火，加热，煮沸，一定要不断搅锅，防止银耳胶质粘锅，煮开后，关小火熬煮，也要不断搅锅。3、莲子易熟稍后放入。4、开锅后继续熬煮，直到银耳胶化，汤粘稠即可。功效：滋阴润肺，补睥安神。适用于心烦失眠，干咳痰少，口干咽干，食少乏力等症。健康人食之能消除疲劳，促进食欲、增强体质。
玫蓝蓝天
|2017-06-19 15:32
莲子 温水浸泡到软 银耳 百合 温水清洗（一般等洗干净就泡得差不多了）小米 洗净 其实大米会更好吃一点 但是生病时尽量用小米 养身体嘛 冰糖 3、4粒 多了几对身体不好 又能盖过莲子和百合本身的清香 以莲子 小米 百合的顺序依次放入锅中 间隔5分钟比较好吧 清水煮（纯净水更好哈）最后快熬熟前丢银耳进去 停火后加冰糖 吃了不胖的，冰糖不会胖的，少吃点啊！
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