蒸白菜肉丸子的做法

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|2019-03-12 10:10

伤心分离

|2019-03-12 10:36

用料主料白菜300克猪肉250克辅料油1汤匙盐1茶匙蚝油1汤匙酱油1汤匙味精1茶匙葱姜适量白菜烧肉丸的做法1.猪肉馅加盐蚝油味精顺一个方向搅拌上劲。2.团成肉丸。3.肉丸入锅煮锅蒸15分钟。4.白菜洗干净用冷水浸泡10分钟。5.白菜切成条。6.起油锅，葱姜入锅煸香后白菜入锅炒。7.加酱油炒。8.肉丸入锅炒，炒均匀盖上锅盖烧一会儿。9.加盐、味精炒。炒均匀即可出锅装盘。