轻便、不粘,这口炒锅是所有厨娘的心头好
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|2018-09-28 10:49
向日葵的微笑只属于太阳
|2018-09-28 11:19
炒锅可谓是厨房里的顶梁柱,在厨房这一方天地中,无论少了什么,都不能少了一口轻便趁手的好炒锅。肚量大、底盘稳、颜值高,不糊底、易清洁、超耐用。真有这么得力的巧帮手?来看看下厨房厨娘@晴天小超人厨房里的Superstar——九阳轻奢派air炒锅吧!
这款轻奢派air炒锅不仅承袭了轻奢派炒锅的简约设计和超高颜值,相较于32cm的轻奢派炒锅,这款29cm的轻奢派air炒锅更为轻便。首发特惠还有九阳的网红款小白锅相赠,此时拔草立马成为拥有两款高颜值锅具的厨房赢家。
你一定没见过这么美的炒锅,北欧风的极简设计和传统炒锅完美的结合在一起,米色锅身,黑色内胆搭配原木色榉木把手,无与伦比的小清新炒锅,做菜过程中都忍不住的想拍拍拍～
1.高颜值,巧设计
克罗地亚进口榉木手柄,不浸水,不变色,使用时间更长久。手柄中间有略微细的部分,是方便使用时候捏握的地方,非常贴心的细节设计。
2.锅身轻,弧度妙,易翻炒
不包括锅盖及锅柄在内,锅胚部分重量仅有0.99kg,相较于普通铁锅的1.5kg轻便了大约三分之一的重量,宝妈们都可以轻松拿握、颠勺,非常轻松省力～相较32cm款更是减重290g,圆小编颠勺梦就在此时啦。
作为一名臂力欠佳的女子,对于颠勺从来都是有心无力,一来传统炒锅太过于沉重,拿不起来,二来经常容易甩出去,九阳轻奢派air炒锅的设计让小编实现了颠勺的梦想。一道牛肉炒意面,颠一颠,汤汁更均匀的裹在面身,吃起来更加有滋有味。
3.不粘层,耐使用
内胆采用了德国蓝宝石不粘工艺处理,蓝宝石是自然界第二硬度物质,经过特殊浇铸工艺将蓝宝石附着到不粘锅表面后,使炒锅耐磨性提高到了8万次以上,寿命也相应提升5-8倍,同时也属于国标1级不粘,无油也可以煎蛋哟～水滴可以飞快的滑过底部,可以看出内胆不粘层非常光滑。
用非常少量的油煎了个鸡蛋。
完全不粘,煎好以后轻松装盘。
煎了鸡蛋饼,少量油一样做的非常到位。
4.厚锅底,不糊锅,少油烟
加厚的聚能复底,底厚5.5mm导热更均匀,蓄热持久,有效蓄热不糊底。
在锅中烧开的水,气泡分布整个锅底,可以看出导热非常均匀。而且不挑炉灶,电磁炉、电陶炉、煤气灶都可以用,非常具有亲和力～想要保持锅底干干净净,还是尽量使用电磁炉、电陶炉或天然气哦～
煎了一道鱼饼,要知道这种加了淀粉打出桨的鱼肉一般的锅必须粘的一塌糊涂,完全无法愉快的完成这道菜,经常做到一半就想砸锅。但用九阳轻奢派air炒锅,这道鱼饼轻松完成,只放少量的油,也不会糊底,进而使得在制作过程中只产生少量烟雾,健康又轻松。
做完菜,清洁起来也很轻松,轻轻一擦,油渍就消失了。
5.高深锅,防溢出
加深锅型,高度9cm,炖菜、蒸菜更能有效防止溢出。
小编用九阳的小白锅测试了炒锅的容积,小白锅的容积在1500ml左右,这里倒了两锅小白锅的水还有富余。炒锅的基本容积在3000ml以上,非常大肚量啊,炖汤、炖菜、炒菜都可以大剂量制作,完全没问题,一家三口、四口的菜量完全hold的住。
在锅中加了一半水,蒸了一道蛋羹。水开了也不会溢出或者倒灌到蛋羹中,蒸出的蛋羹非常细腻有卖相。
做了一道最为家常的番茄蛋汤,倒了能有大半锅的水,煮开了也不会溢出,非常从容的就做好了一道美味的番茄蛋汤。
用了大虾、青笋、藕片、毛肚做了一道菜量很大的麻辣香锅,食材放到锅中绰绰有余,翻炒空间非常大,炒起来也非常舒服。
6.双导流,好倾倒,不洒漏
锅身两边都设计有导流口,一来方便在蒸煮的时候出蒸汽,二来方便各种倾倒汤汁、菜肴时候使用,非常有效的导流汤汁、菜汁不会洒漏。
7.无铆钉,易清洁
锅另一端的把手是无铆钉设计,一体浇铸成型,更牢固也更容易清洗,不会藏污纳垢。还很贴心的给了硅胶防烫套,方便大家在炒菜时候使用～
这口九阳轻奢派air炒锅,蒸、炒、炖、煮样样在行,颜值还在线,真的是现代人厨房的最佳伴侣。清洁方便,设计人性化,提升生活品质的同时也提升了幸福感,非常值得拥有～
上天猫搜索九阳轻奢派air炒锅,更有价值1**元的九阳网红小白锅相赠。两锅在手,节日宴客什么大菜都不发愁～
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