红烧肉末茄子营养素

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|2018-08-22 04:39

摩托飘飘

|2018-08-22 05:03

1.茄子切条，放入盐水中浸泡十五分钟，拿出把水份都挤出2.葱姜切条，剥好蒜拍碎3.肉末放老抽、料酒腌制4.青辣椒切块备用5.锅里放少量油，油热后放肉末，慢慢煸炒6.放一勺子郫县豆瓣酱，放入葱丝、姜丝7.放入茄子翻炒8.无需盖锅盖继续炒，直到炒到茄条变软9.放入青辣椒块翻炒10.放入蒜末，这时候盖上锅盖，闷11.闷到大蒜不生了就可以出锅啦