麻汁凉拌茄子菜谱大全
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|2018-06-11 10:00
晶晶方
|2018-06-11 10:25
前言芝麻酱是补钙佳品，用来制作凉拌的菜肴非常出味。紫皮茄子用芝麻酱凉拌，省去了油烟制作，清淡清香又美味。材料主料：紫皮茄子300g；辅料：香油适量、芝麻酱适量、生抽适量、醋适量麻汁凉拌蒸茄子1茄子洗净。2切长条。3上蒸锅蒸10分钟取出晾凉。4取一勺麻汁。5加香油、生抽、醋调匀。6淋在蒸熟的茄子上，拌匀即可。小贴士茄子蒸10分钟即可。
美人卡
|2018-06-11 10:19
凉拌麻汁茄子的做法1.茄子洗干净2.一切两半3.将茄子切成长条4.放入锅内，大火烧开，小火10分钟5.将蒜泥颠好6.拌入香菜、麻汁、醋、盐等调味品7.茄子拿出凉凉，倒入茄子上搅拌
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