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佛手瓜1个,冰糖2大匙,水2杯佛手冰糖炖的做法:(1)将佛手瓜去皮切片,与冰糖、水同时放入电子锅炖40分钟即可饮用。
金佛手炖冰糖的做法步骤:1.将佛手用盐水浸泡10钟,后冲洗干净。2.用厨纸擦干水,刨成丝。3.用干净炖锅放一层冰糖一层佛手丝。4.盖好盖格水炖13小时。
佛手味辛、苦,性温;归肝、脾、胃经;芳香行散。具有梳肝理气,和中止痛,化痰止咳的功效。主治肝郁气滞,胸闷胁痛,肝胃不和,脘痛胀痛,嗳气呕吐,泻痢后重,咳嗽痰多。