莲藕山药排骨汤

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|2018-05-22 22:36
第66号站台
|2018-05-22 23:05

莲藕淮山排骨汤主料:排骨400g,莲藕150g,淮山100g辅料:盐适量,姜适量,料酒15ml,米醋少许做法:1.原料准备好;2.锅内入适量清水,放入适量姜片及料酒,放入排骨小火加热飞水;3.莲藕去皮切滚刀块;4.泡水中防发黑;5.淮山去皮切块,泡水中以防氧化;6.排骨飞水后捞出备用;7.砂锅内注入适量清水,放入莲藕;8.放入飞水后的排骨,滴入三四滴米醋;9.放入姜片,大火烧开,转最小火煲2小时;10.接着放入淮山,继续煲30分钟;11.最后调入适量盐即可。

嘟嘟咀美
|2018-05-22 22:54

山药莲藕排骨汤的材料主料:新鲜山药400克,玉米1根,莲藕、猪排骨各200克。调料:盐、葱末、香油各适量。山药莲藕排骨汤的做法1、所有材料洗净,山药去皮后切块,玉米切段,莲藕去皮后切片,排骨剁块,焯烫后去血水。2、将所有材料放进锅中,加适量水煮沸,转小火炖约1小时,加盐、葱末、香油调味即可。

月如枫
|2018-05-22 22:51

山药排骨汤补肾养血 滋阴润燥健脾益胃助消化 滋肾益精 降低血糖 延年益寿增强抵抗力 降糖降脂 明目 利膈宽肠明目 提高机体免疫力 保护肝脏 降三高山药含淀粉质、粘液质、脂肪和蛋白质,极易消化,所含营养素可为人体所吸收,能有效改善体质虚弱与消除疲劳。妇女有贫血、白带或习惯性流产者,可利用山药来改善。此汤具有健脾润肺、美白肌肤、润泽皮毛、增添亮丽、益肾滋阴等功效,还可治健忘。更为难得的是,此汤味道苷美,还具有健脾、厚肠胃、补肺、益肾等功效。适用于治疗脾虚泄泻,久痢,虚劳咳嗽,小便频数等。注意,排骨在熬汤时,适当加些醋,有利于钙的流出。湿热痰滞内蕴者慎服,血脂较高者不宜多食痰湿体质、湿热体质忌食癌症、高血压、夜盲症、皮肤粗糙者适宜一般人群均可食用莲藕排骨汤本汤可清热消痰、补血养颜,凡贫血、心慌失眠者皆可食用。另外还具有补肾养血、滋阴润燥、强健胃粘膜、预防贫血、改善肠胃、止血的功效。湿热痰滞内蕴者慎服,血脂较高者不宜多食缺铁性贫血、体弱多病、食欲不振者适宜产妇不宜过早食用所以其实多喝汤挺好的,但是也不要天天喝。