排骨节瓜去湿汤

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|2018-05-21 03:56
一直等你回来
|2018-05-21 04:03

在香港,花瓣新鲜未干的嫩节瓜,更是当做高档蔬菜来看待,节瓜在瓜类蔬菜中,其含钠量和脂肪含量都较低,常吃可以起到减肥的作用。下面是节瓜排骨汤的做法:1、节瓜去皮,切大件;2、配上带肉的猪骨;3、加水烧开炖,加盐调味即可,节瓜排骨汤就做好了。简单的几个步骤,就完成了这道节瓜排骨汤。节瓜具有清热、清暑、解毒、利尿、消肿等功效,是炎热夏季的理想蔬菜。此外,治疗肾脏病、浮肿病、糖尿病等也有一定的辅助作用。

小林妈
|2018-05-21 03:58

前言节瓜广东人经常拿来煮汤,功效如同冬瓜,但比冬瓜要温和点,能利水益胃,清凉解暑。春夏都适合喝。材料主料:节瓜1根、排骨2条、蜜枣2粒;辅料:瑶柱适量、盐适量节瓜蜜枣排骨汤1将节瓜去皮切大件。2排骨也切大件。3加上瑶柱、蜜枣一起入锅烧开,文火慢炖2小时下盐调味就好了。