婴儿蔬菜饼干做法窍门
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|2018-05-18 01:50
特别de
|2018-05-18 02:02
鸡蛋饼的做法：1.将面粉和清水放入深一点的容器中拌匀成面糊，不要顺着一个方向搅拌，面糊不需要起筋 2.然后打入鸡蛋拌匀，做鸡蛋饼的面糊一定要将面粉和清水拌成面糊后再放鸡蛋，如果先放鸡蛋或者水和鸡蛋一起放，面粉会起疙瘩不容易搅拌成顺滑的面糊 3.拌好的面糊要稀一点要具有很好地流动性，因为鸡蛋的大小和面粉的吸水量的不同，如果拌好的面糊有点浓可以再放点清水 4.将小葱，最好只用葱叶切成细末放入面糊中，再放入盐和花椒粉拌匀就可以烙饼了 5.将锅烧热，刷上一层植物油，没有刷子也可以倒一点油在锅里拎着锅柄转一下将锅底都沾上油，就第一张需要这样，以后的就不需要刷油了也不会沾了 6.将一大汤勺(就是那种盛汤的勺子)的面糊倒入锅中，拎着锅柄转动令面糊均匀的薄薄的铺满锅底，然后放到炉子上中火加热 7.等到晃动锅子，锅里的饼能和锅底脱离的时候在锅里淋上一点植物油(第一张的第一面就不用放油了，因为已经刷过油了)晃动锅子令蛋饼在转动中均匀地沾上油，煎上色以后翻面，淋油在煎上色，一张蛋饼就煎好了 8.第二张蛋饼开始，就利用热锅直接开始倒面糊，不用刷油也不会沾，只需在煎每一面的时候淋点油就可以了
小面富
|2018-05-18 01:59
健康零食 下午四五点钟的时候，饥饿总会困绕着你。而你也总是会去找一些生的蔬菜蘸汁来充饥，祝贺你，你一直在坚守自己的原则。但是，毕竟你还可以选择吃一些更为健康的食物，对吗？当然，关键就看你把胡萝卜和芹菜杆泡在什么汁液里面了。饮食专家和减肥教练朱丽叶.拜尔建议：“改变你的菜单。把你的蔬菜浸在salsa汁（用生西红柿、辣椒和洋葱等制成的调味汁），那样你就不用犹豫，随便吃。专家提醒我们注意，许多我们认为含对身体有益成分的零食实际上是不健康的。亚利桑那州州立大学营养学教授里克.希尔说：“这都是市场的错误，他们在包装袋上写的很健康，有时候这是一个误导，这也是由于消费者缺乏此方面的知识导致。为了增加你对这方面的了解，我们这里举出9种人们经常理解错误的零食，给你正确的指导。1.甜品吧：现在市场上经常有早餐吧，燕麦花卷吧，等等诸如此类。里面的食品都是用精致面粉制作，大多数也都含有脂肪和糖份。要想找到真正的补充能量的食品，最好去一些有碳水化合物食品的甜品吧，比如燕麦，粥片等，选择那些含少量或不含脂肪和糖份的食品。2.百吉圈（硬面包圈）：希尔告诉大家：“这些经过提炼的食品也是不健康的，虽然会有人告诉你里面是不含脂肪的。一个百吉圈大致相当于六片白面包。因此，还是去吃全麦食品吧。3.碱脆卷饼((螺丝状碱味饼干)：含有大量精炼的碳水化合物。碱脆卷饼中已经将纤维素剥离出去，这就是为什么无论你怎么吃都不会觉得饱的原因。拜尔建议，我们应该代替用低酸、全麦的玉米饼，特别是那些含有黑豆成分的。4.松饼：你觉得吃松饼是没问题的，对吗？如果你想每吃一块增加600到900卡路里的话，你就吃吧。其中含有大量的人造黄油，正是它让松冰很松软湿润。还是吃一些鳄梨，或者一把核桃吧。5.蛋糕：是的，它们含很低的卡路里。它们膨胀，那是因为是用大米做的，但其中不含维他命，大部分都是空气。你还不如吃一碗富含纤维素的大米饭呢。6.牛肉干：牛肉干中的含盐量跟红海差不多。如果你真的非常喜欢吃的话，建议你还不如吃些豆制品。7.爆米花：这些东西中含有不健康的氢化的油。你最好吃些含油也很多的橄榄作为替代，或者去吃一些坚果。8.水果：当然，水果是对身体有益的。但是希尔还是提醒大家：“首先你要确保水果上没有细菌和杀虫剂。为了避免吃到有害的化学物质和细菌，在切水果和把它们放进你的嘴里之前一定要好好洗干净。希尔给我们推荐的水果有蓝莓、覆盆子（木莓、树莓）以及樱桃。
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