烤冷面是什么材料做的

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|2018-05-14 23:44
最爱你了
|2018-05-15 00:02

材料2张烤冷面,2个鸡蛋,适量的陈醋,韩式辣酱,白糖,少许葱末做法1、把锅微微烧热,倒入少许油。2、放入烤冷面,8成熟时,打入鸡蛋,摊匀,小火。3、鸡蛋凝固后,翻面。此时调酱汁:2勺辣酱、2勺陈醋、3勺白糖【偏甜口,可根据个人口味调整】)4、把酱抹匀,撒上葱末,盛盘出锅。

肥片片
|2018-05-14 23:54

烤冷面做法1 冷面一片。这种冷面要比泡着吃的那种冷面要细也要软。2 平底锅刷少许油,烧热,然后把冷面扑上去,取一个鸡蛋,搅匀,然后洒在冷面上。3 待鸡蛋凝固把冷面翻面煎。4 为了更具有烧烤风味可以在冷面上撒点孜然和咖喱粉。然后抹上蒜蓉辣酱,撒上葱花。其实还应该撒一些香菜末,但是我家今天没香菜了,而且儿子也不爱吃香菜,每次吃烤冷面都要把香菜挑出来。5 咱也没有切冷面的那种铲子,只好把冷面盛出来用菜刀切,好在不影响味道,就是麻烦点^_^。真心回答望采纳谢谢!