花生黄豆辣椒酱的做法大全家常做法
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|2018-05-13 23:51
wing98001
|2018-05-14 00:19
主料辣椒1000克辅料花生300克黄豆400克盐250克芝麻油20克步骤1.准备好新鲜二荆条辣椒，去掉蒂柄，用夹干湿毛巾擦洗干净，晾干水分。2.细细剁碎。3.拌入食盐，腌制一晚上。4.准备好黄豆和花生，提前洗净浸泡。5.黄豆花生洗净，倒入电压力锅，加入冷水，没过食材，保压35分钟。6.黄豆花生晾凉。7.拌入食盐。8.一点点拌入辣椒。9.混合均匀。10.玻璃瓶洗净，分装入瓶，瓶口倒入芝麻油，密闭封口。11.置阴凉处存放入味即可享用。
短发飞扬
|2018-05-14 00:19
前言材料主料：黄豆50克、花生50克、花椒适量、辣椒粉500克、油200克、猪肉200克；辅料：黄豆花生辣椒酱1黄豆泡好2大火煮熟3花生微波炉叮熟4花生，花椒，大蒜打碎5即可6锅里放油烧热7倒入辣椒粉8加入花生碎9加入黄豆10加盐11加白糖，白醋，炒匀即可
lpit123
|2018-05-13 23:57
1.准备好新鲜条辣椒，去掉蒂柄，用夹干湿毛巾擦洗干净，晾干水分。2.细细剁碎。3.拌入食盐，腌制一晚上。4.准备好黄豆和花生，提前洗净浸泡。5.黄豆花生洗净，倒入电压力锅，加入冷水，没过食材，保压35分钟。6.黄豆花生晾凉。7.拌入食盐。8.一点点拌入辣椒。9.混合均匀。10.玻璃瓶洗净，分装入瓶，瓶口倒入芝麻油，密闭封口。11.置阴凉处存放入味即可享用。小贴士1、黄豆花生用压力锅煮出来口感很绵软也容易入味。2、辣椒先用盐腌制，味道更好。3、装入瓶后，可以用芝麻油或者晾凉的熟油封住瓶口更利于保存。
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