蒸鸡腿肉的做法大全
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|2018-05-13 01:29
女人味__
|2018-05-13 01:55
前言秋季应多吃香菇，对心血管有好处。香菇嘌呤（又称香菇素）能降低有害胆固醇，对心血管系统有良好的保护作用，还能有效防止动脉粥样硬化，对降低血压也有不错的效果。材料主料：鸡腿316g、香菇19g；辅料：油适量、盐适量、生抽适量、生粉适量、鸡粉适量、砂糖适量、麻油适量、胡椒粉适量香菇蒸鸡腿肉1食材：去皮的鸡腿。2食材：干货的香菇。3将香菇用清水洗净。4用温水浸泡至软。5将鸡腿洗净，切块。6用生抽、麻油、鸡粉、胡椒粉、砂糖、生粉拌匀。7腌制30分钟。8将浸泡好的香菇再次洗净，去蒂、切丝。9将香菇丝均匀铺在盘子里。10将鸡腿肉铺放在香菇丝上。11炒锅加入适量的清水，放入蒸架。12盖锅盖，大火煮开。13放入盘子。14盖锅盖，大火蒸15分钟，即可关火。15上桌后就可美美享用了哦(*_^)嘻嘻…小贴士香菇属于发物，麻疹和皮肤病、过敏性疾病忌食。
芳草七七
|2018-05-13 01:36
前言蘑菇蒸鸡腿肉，我是在煲米饭时一起蒸的，饭熟菜好，一举两得。鸡肉蘑菇两者蒸出来很鲜香美味，滑嫩嫩的，很好吃，含有的营养价值又高.材料主料：鸡腿200g、蘑菇50g；辅料：油适量、盐适量、蚝油适量、生抽适量、生粉适量、姜丝适量蘑菇蒸鸡腿肉1鸡腿洗干净。2把鸡骨取出，鸡肉切小块。3蘑菇洗净。4蘑菇切小片。5鸡肉加入姜丝，生粉，蚝油，生抽。6搅拌匀鸡肉再加入蘑菇。7把鸡肉和蘑菇搅在一块。8放入电压力锅调煮饭键。920分钟后很鲜香的蘑菇蒸鸡腿肉就好了。小贴士鸡腿肉先腌下，肉更滑嫩。
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