怎样自制果冻布丁的做法

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|2018-05-12 10:35
蜗牛泡
|2018-05-12 11:01

材料:1、果冻粉 2、糖3、水 4、牛奶5、咖啡(红茶、绿茶均可)6、各式蜜饯果(鲜水果也行)7、蜜豆等等 8、各式果汁做法:5克果冻粉(大约1小勺),用少许冷水化开,然后与糖(用量根据自己口味),250毫升液体(水、果汁、牛奶等)混合加热。加热时要不停搅拌,防止打结。沸腾后再搅拌一会儿离火。将煮好的液体倒入果冻模中,加入喜欢的果肉,等凝住后扣出就行了。

王太子妃
|2018-05-12 10:51

自制果冻、布丁的做法如下:做法:1.准备所需材料。2.牛奶倒入奶锅内,滴入几滴香草精,小火加热,加热至沸腾前关火,边加热边搅拌,以免糊底。3.将淡奶油倒入煮好的牛奶中,搅拌均匀,煮至冒小泡即可关火。4.蛋黄和全蛋混合,再加入40克细砂糖搅拌均匀。5.将煮好的奶液缓缓的倒入蛋黄糊中,边倒边搅拌。6.搅拌均匀。7.后过筛2遍,使布丁液更细腻。8.倒入布丁模具里,撇去表面的气泡。9.将模具放入烤盘内,烤盘倒入1-1.5厘米高的热水,然后放入预热烤箱150度中下层,烤60分钟,待凉后或冷藏食用。

可乐加冰001
|2018-05-12 10:50

前言非常简单的一款布丁,可根据个人口味买,网上有卖,我是自己在饮品批发市场买的,有芒果草莓抹茶鸡蛋牛奶五六种口感。自己在家里做既简单又便宜,又适合小朋友吃。现在要放暑假了,有空的妈妈们可以自制一些备在家里。材料主料:布丁粉100克、矿泉水1000克;辅料:蜂蜜适量、水果丁或者椰果适量自制超简单果冻布丁1首先布丁粉和矿泉水搅拌,没有矿泉水用凉开水也行。一定不要用热水呀。要充分搅匀,不然会结成一小团一小团的。加去适量的蜂蜜,差不多十几克就好。小朋友吃不要太甜了。2然后开始加热,中火就好,不要火过大。加热过程中要不停的搅拌,不要停止。差不多五分钟左右开始沸腾就好了。有的可能得十分钟。3最后找好漂亮干净的容器装好,冷却后在布丁上撒上一些水果丁或者买好的椰果,口感更丰富。放冰箱保鲜。一般建议保存不要超过三天。小贴士建议:用不锈钢的容器加热做布丁,一定要清洗干净,不要油腻腻的。