糯米圆子馅怎么做好吃

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|2018-04-29 03:30
盲目的信任
|2018-04-29 03:55

第一种、好像挺简单,但是是油炸品,不易多吃,故做为备选。材料:糯米500克,五花肉、腊肉。调味料:精盐、味精、酱油、胡椒粉、生姜。1、糯米洗净,煮熟,五花肉切成粒,腊肉蒸熟后也切成粒。2、煮好的糯米饭放入盘中,加入腊肉粒,五花肉粒、姜米和调味品拌匀,搓成圆子,放入七成热的油中炸成呈金黄色即成。特别提示:糯米饭要煮得稍软。第二种、此做法也简单,可以一试。提前一天把糯米放在冷水中浸泡一夜待第二天使用.在缴好的肉泥中放适当的盐.把手洗净将肉泥揉成直径约三公分大小.放到糯米中.让其表面覆满糯米.最后用中火蒸约半小时.ok.绝对可口.第三种、估计这种做法很好吃,但可能程序上有些麻烦。对于从来没有做过这种东东的我来说,蒸半熟和最后蒸不能蒸的过趴,火候和时间不好把握,今天先来试试。希望很好吃,西西。豆干糯米圆子的制作材料:主料:糯米1000克 辅料:猪肉(肥瘦)300克,腊肉(生)300克,豆腐干200克 调料:味精2克,胡椒粉2克,盐10克,猪油(炼制)25克,白砂糖5克,小葱25克 豆干糯米圆子的做法:1.糯米洗干净上笼蒸得半熟;2.猪肉(熟)剁碎;3.腊肉、豆腐干切颗粒;4.糯米盆内加入熟肉馅、腊肉、豆干、味精、胡椒粉、盐、猪油、白糖、小葱花和匀成咸鲜味;5.用手捏成小个圆球状,上笼蒸熟即成。豆干糯米圆子的制作要诀:糯米上笼蒸时不能蒸得过趴,以免造型不佳哦!

时尚追随者305
|2018-04-29 03:46

食材明细 糯米适量 猪肉适量 葱适量 盐适量 生抽适量 耗油适量 调味鲜适量 生粉适量 葱香口味 蒸工艺 半小时耗时 高级难度 肉馅糯米丸子的做法步骤 1 猪肉剁成肉泥,葱切末。2 将剁好的肉泥加盐和葱末,生粉拌匀待用。3 糯米淘洗干净放进电压锅里蒸熟,冷却后端出待用 4 调入耗油,生抽,调味鲜拌匀。5 拌好的糯米饭 6 包进肉馅,做成肉丸子。7 包好的糯米肉丸 8 放进蒸锅里蒸15分钟 9 蒸熟即成。香糯好吃。

就是僾尼
|2018-04-29 03:36

糖桂花糯米圆子的做法1、糯米粉、小麦淀粉,细糖、猪油,搅拌匀,和成柔软的面团,发酵20分钟;2、发酵好的糯米团分成等大两块,搓成长条;3、再揪成等大的剂子,揉成光滑的汤圆;4、烧开水,下入汤圆,煮熟捞出;5、瓶装糖桂花,一碗汤圆加入三汤匙糖桂花即可享用。