日本的饭团要怎么加热
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|2018-04-18 03:46
可爱酢pwqoc
|2018-04-18 03:48
很多种办法：1，烤海苔日式饭团：双手沾少许水（手不粘米饭）握米饭撒少许盐，象包汤圆那样在中间放梅子等捏成三角形！再包上还苔即可！学做紫菜饭团 最简单的做法 米饭（热的）（可以大米、糯米等掺着煮）紫菜4张（是那种薄的一片一片的，不是作汤的那种）胡萝卜长条（也可以是黄瓜）白糖、白醋各3大匙 盐少许 步骤：1.在热米饭放进中放进白糖、白醋、盐、适量哦，然后搅啊搅搅拌均匀了，放在一边晾着 2 烘过的紫菜包晾凉的米饭，直接就包的米饭是只晾了一会，不太烫就行。3.然后铺开紫菜，把米饭倒在上面，用勺子弄扁，贴在紫菜上面，然后铺上一条一条的喜欢吃的蔬菜和肉类，再把紫菜卷起来，一定要卷紧，想吃多少卷多少，再用刀切成小片4 紫菜包饭作好了，吃的时候还可以沾绿介茉和日式酱油，口味自主。8，青瓜饭团饭团、刺身和寿司是日本料理中最具有代表性的食物，而其中饭团最为简单易做，它不但形状千变万化，馅料也可随心所欲。酸奶代替了香醋，更增添了一股甘美的味道。让小小饭团立刻不同凡响！用料：酸奶 200ml 嫩玉米 100g 青瓜（小黄瓜）1根 糯米 200g 做法：1.糯米和嫩玉米混合煮熟为饭，放凉后，和酸奶混合均匀。青瓜切条。2.把米饭摆上青瓜条，把米饭捏成饭团，圆形、三角形、方形均可。一碗美味的饭，饭粒和调料之间的拿捏功夫，一点都不能马虎，所以要掌握得准确，才能做成美味的饭团。吞拿鱼饭团 吞拿鱼饭团是用吞拿鱼、青瓜丁、洋葱末作馅，用米饭包紧捏成球状，洒上熟白芝麻而成。烹制材料 主料：吞拿鱼罐头（100克）、洋葱（1\/4只）、日本小青瓜（1根）、白米（1杯）调料：蛋黄沙拉酱（1汤匙）、熟白芝麻（2汤匙）烹制工艺 1、白米洗净，放入电饭锅内，注入适量清水煮成米饭，用筷子搅散，摊凉待用。2、将洋葱切末，日本小青瓜切丁，都放入大碗内。3、打开吞拿鱼罐头，取出鱼肉，不要鱼汁，放入大碗内，用勺子将鱼肉捣碎。4、加入1汤匙沙拉酱搅拌均匀，做成吞拿鱼馅料备用。5、捏入适量白饭于掌心，轻轻压扁，舀入适量吞拿鱼馅料于白饭中。6、用手合拢白饭，压紧开口处，轻压成球状，摆放于碟中，洒上熟白芝麻即成。
滨湖号
|2018-04-18 03:47
材料 长糯米2杯，菜脯末1\/2杯，咸菜末1\/2杯，油条1根，花生糖粉1\/4杯，蒜末1\/2大匙，盐1\/2小匙，糖1\/2大匙，香油1小匙 做法 1.)长糯米洗净浸泡于水中2小时，大蒜切末、油条等切成4段备用。2.)将长糯米沥干水分放入大碗中，用电锅蒸25分钟至熟，保温备用。3.)热油锅，爆香蒜末，放入菜脯末、咸菜末翻炒2分钟。4.)加入所有调味料翻炒均匀入味盛起备用。5.)取一透明塑胶袋铺平，取1碗长糯米饭平铺在塑胶袋上压平成圆形。6.)在饭上依序撒上花生粉，作法(3)的菜脯末、咸菜末、1段油条。7.)将两侧的饭向中央卷起包紧，将材料包在长糯米饭中，压捏成长椭圆形即可。
时尚追随者314
|2018-04-18 03:47
日本便当一般都是带凉了也能吃的饭团、梅子饭、烧蛋（玉子焼き）之类，饭盒会有保温功能，但基本上是半凉着吃。日本人很习惯吃生冷食品，包括代表性的寿司、刺身、海鲜饭都是生鱼冷饭，对他们来说没什么不好吃的。但是中国人的习惯是不食生冷，一定要加热了才能吃，所以可能觉得比较难接受。主要还是文化差异。
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