用南瓜蒸米饭的做法
浏览（2558）
|2018-04-07 08:01
uydke1
|2018-04-07 08:21
把熟南瓜切成丁（因为这样南瓜味可以很容易渗到米饭里），放到一旁备用。再淘米，把米淘干净后把水倒掉，把手压在锅里的米上，接自来水，等水淹到手背就别接了。然后开始蒸饭。饭蒸好后把准备好的熟南瓜丁闷在饭里，盖上盖子，焖十分钟就好了。
爱会无限
|2018-04-07 08:17
材料发芽米饭1碗，南瓜1个，山药丁100g，盐适量，酱油适量，红枣做法1.南瓜对切去籽，一半去皮切小丁，另一半备用2.米饭拌入南瓜丁，红枣和山药丁加入盐适量，酱油适量调味后填入南瓜内，用保鲜膜包住，移入蒸锅内中火蒸15分钟即可
地瓜猪001
|2018-04-07 08:16
1.原材料：糯米，南瓜，冰糖2.南瓜从顶部往下1CM左右切开3.用勺子将南瓜壤掏空4.将洗净的糯米装进南瓜里，并加入适量水5.根据个人口味加入适量冰糖6.该上盖子7.将南瓜放入电压力锅内，加入两碗水8.煮粥状态，如果南瓜较大就增加压力，以免里面夹生9.建议戴一次性手套小心捧出南瓜，否则容易烂掉10.糯米最好提前泡4个小时，如果是在电压力锅里预约时间超过4小时，可以不用泡，但一定在把米装进南瓜的时候加入适量水，以免米饭硬心
孽情
|2018-04-07 08:09
把南瓜平铺在大米上，让水漫过南瓜就行，米饭熟了，南瓜就熟了
椰子奶
|2018-04-07 08:09
材料：南瓜，米饭制做过程：1 南瓜一块2 南瓜削皮掏出瓜瓤，洗干净切成块。3 锅烧热放油，油热后放入切好的南瓜块翻炒一会后放少许盐，多少可根据个人口味而定。不要太多了，因还要吃菜。4 大米洗净后多加点水上火煮，煮到米没有硬心就可以了，不能太软，把煮好的米捞出控干水份备用。5 把控好的米均匀地倒入6 盖上锅盖中小火煮一会，南瓜和米饭熟了就行了。注意不要煳锅。7 打开锅盖，翻炒均匀，香喷喷黄灿灿的南瓜米饭就可以出锅了。
uu1314
|2018-04-07 08:09
好吃啊，而且不仅蒸米饭好吃，蒸糯米饭也很好吃哦，还可以在里面加红枣、排骨这次佐料。美味！
美丽在蕊
|2018-04-07 08:08
首先将南瓜在四分之一处切开，将里面的瓜瓤去掉备用；将温水浸泡20分钟后的米放入准备好的南瓜里面，可以放一些红枣，将南瓜的盖子盖好，放入锅内蒸40分钟，大功告成。不过建议最好放入熟米饭，再加一些葡萄干、核桃仁、花生等蒸，这样的南瓜饭更能体现味道。
黑色魅力
|2018-04-07 08:06
先放米，在放水，水要比米饭高大约是手指的1\/3处，手指的1\/3处你应该知道吧，你家没有电饭煲吗，如果用电饭煲就不用管时间了，不过如果使用蒸笼，要记的煮的时候，不时的用筷子或是什么在饭上打孔，以免不出气，那么下面的会糊，而上面的还没熟，至于多长时间，自己尝尝看就知道了吧
装作看不见
|2018-04-07 08:05
花椒粉，所以就耗上了~2，非常难熟，不管是蒸还是煮，都要提前浸泡、红米提前浸泡一夜2、鸡肉用料酒、花椒粉、五香粉、盐、生抽腌一下，南瓜切丁、与泡好的红米在小碗里混合，电饭锅水烧开后放入蒸笼蒸一小时以上，中途可放如切碎的小米椒；5，中途可放如切碎的小米椒；4、与泡好的红米在小碗里混合，电饭锅水烧开后放入蒸笼蒸一小时以上、蒸到红米完全熟了即可食用。小诀窍1，我怕掌握不好水量，所以没有用煮的方式，蒸比较耗时，但我想只要时间够长最后总能蒸熟吧1、鸡肉用料酒、南瓜其实可以晚一点放，这样出来南瓜丁还能成型，放的早了；3、电饭锅烧热后不放油，直接翻炒鸡丁。
TOP问题
TAG推荐