红烧肉丸子怎么做好吃
浏览（2019）
|2018-03-30 20:42
说不出的话
|2018-03-30 21:04
1.猪瘦肉洗干净。2.猪肉剁成糜。3.葱姜切碎。4.葱姜与肉糜放同一容器中，加油、盐、酱油、味精顺一个方向搅。5.打入鸡蛋继续搅。6.加面包屑搅。搅上劲成丸子馅。7.做成大小均匀的丸子坯。8.起油锅，多加油。9.丸子坯入锅炸。10.炸至金黄即可。11.备好葱姜、大料。12.再起油锅，葱姜、大料入锅煸香。13.加酱油。14.加适量水，加白糖。15.丸子入锅。盖上锅盖文火烧。其间适时翻炒。16.丸子8、9 分熟时，加盐、味精。炒均匀再烧一会儿。17.勾薄芡。18.18.芡熟，即可出锅装盘。
妈妈的乖乖仔
|2018-03-30 21:00
红烧豆腐肉丸子的家常做法1准备豆腐、香菇、胡萝卜、胡椒粉、糖，酱油、盐、葱姜2胡萝卜、香菇切丁备用。3豆腐用保鲜袋用手捏碎，放入胡萝卜、香菇丁、盐、淀粉一个方向搅，挤成丸子。4锅中放油，烧热（一定要用热油，否则豆腐丸子容易散），放豆腐丸子炸成金黄。5锅中放少许油，葱姜炝锅，放入扎好的丸子，加酱油、白糖、胡椒粉烧制入味。6出锅-看看成品！不错吧！
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