胡萝卜丸子做法大全

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|2018-03-29 23:54
yow003
|2018-03-30 00:21

看我姥姥做过,给你简单描述一下吧。就是将胡萝卜去皮,叉成丝,放入活好的面中,面不要太干或是太稀,能团成团不散就可以,放入烧开的油炸即可。油不能放太少,或不开就下锅,易炸散。对了,要将放入胡萝卜的面中加入适量调味品,什么盐啊,胡椒之类吧。

椰子饭
|2018-03-30 00:20

用料胡萝卜 4根香菜 1把盐 5克面粉 300克五香粉 适量孜然粉 适量油胡萝卜香菜素丸子的做法胡萝卜洗干净,去皮!用擦丝器擦成丝!香菜洗净切碎面粉倒入胡萝卜盆中放入盐,孜然粉,五香粉搅拌均匀加入香菜搅拌均匀锅中把油烧热,挤入菜丸!待皮脆,颜色变深即可!炸好丸子放在厨房纸上控油!小贴士注意油热后不要再开大火,调至中小火即可!如果一次不做太多可减量,由于胡萝卜的大小决定面粉用量,不要让面太稀!

秋秋圆
|2018-03-30 00:02

熘胡萝卜丸子详细制作步骤1.取50克淀粉加水适量调匀成水淀粉;将香菜择洗干净,切成碎末备用;胡萝卜擦成细丝,用刀稍剁碎,放盆内加入香菜末、五香粉、盐、面粉、水淀粉拌匀。2.炒锅放植物油,烧至八成热,将拌好的胡萝卜用手挤成丸子,放入油锅中,中火炸至金红色,捞出沥油。3.锅内留少许底油,烧热后下入葱、姜末炝锅,加入酱油、盐、清水,开锅后适量淀粉勾芡,投入丸子拌匀即成。

海海南
|2018-03-29 23:57

胡萝卜丸子怎么做材料胡萝卜,香菜,粉丝,大葱,姜,盐,五香粉,面粉,淀粉做法1、胡萝卜洗净去皮擦成丝2、香菜洗净,切碎3、粉丝泡软后,切碎4、葱、姜切碎5、所有切碎的材料混合搅拌6、加入盐、五香粉、胡椒粉调味7、馅拌好,到可以团成丸子的程度即可8、油热后,把团好的丸子放入炸至表面金黄即可,素丸子很好熟