红烧肉的做法 蜂蜜

浏览(2034)

|2018-03-25 10:49
jinaw789
|2018-03-25 11:10

材料五花肉1条(约400克),蜂蜜2大勺,盐,酱油适量,水1碗做法1、抹干锅,小火,加入两勺蜂蜜,炒至起泡。2、倒入切好的五花肉,转中火翻炒至上色,加盐、少量酱油,继续炒至五花肉稍出油。3、另置高压锅,放一碗水,将炒好的红烧肉倒入,烧开转小火,压15分钟,关火盛出即可。小诀窍1、蜂蜜要选用质量较好的,我比较过,味道差比较远。2、火候会影响到红烧肉的挂汁喔,如果开盖后,汁还是比较多,可以打开盖再烧几分钟至收汁。

喜上加喜
|2018-03-25 10:56

材料五花肉一条(约400克),蜂蜜两大勺,盐,酱油适量,水1碗做法抹干锅,小火,加入两勺蜂蜜,炒至起泡倒入切好的五花肉,转中火翻炒至上色,加盐,少量酱油,继续炒至五花肉稍出油。另置高压锅,放一碗水,将炒好的红烧肉倒入,烧开转小火,压15分钟,关火盛出即可。小诀窍:蜂蜜要选用质量较好的,我比较过,味道差比较远。火候会影响到红烧肉的挂汁喔,如果开盖后,汁还是比较多,可以打开盖再烧几分钟至收汁。