红薯面粉鸡蛋饼的做法
浏览（5764）
|2018-03-21 22:02
别样花儿
|2018-03-21 22:13
红薯两个，鸡蛋两个，面粉三汤匙，白糖若干(根据自已的喜欢甜味的口味加入).1.将红薯洗净,对半切或是切成三大块（比较容易熟），然后高压锅熟蒸熟，一般需要10-15分钟.2.然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里，用木铲搅烂，边搅边加入白糖，面粉，最后加入鸡蛋.3.搅均匀后，揉成丸子，在切板轻轻压平，再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子，压成一个个圆圆或心型的形状.4.最后油锅架上（油可以不要很多，不吃油哦），将饼饼放入，两面各煎一次即熟.注意点：1.红薯去皮搅烂时，一定要热的，这样才可以将面粉和白糖化解.2.面粉不能多放，多放会硬，不松软.3.红薯比较粘手，最好用点淀粉，面粉也行.特点：色泽金黄很诱人，而且很容易熟，煎一下就好，最好是热的时候吃，松口又好吃.
时尚追随者312
|2018-03-21 22:12
品名：红薯鸡蛋饼材料：红薯、鸡蛋、糯米粉、白糖、黑芝麻做法：1、红薯蒸熟去皮，压成泥，放少许白糖2、加入糯米粉和成软硬差不多的面团3、打入鸡蛋搅合4、面团分成相等的剂子，揉圆按扁，撒上黑芝麻5、平底锅内放少许油，油热后放入红薯饼，煎到两面金黄即可
2007年7月2
|2018-03-21 22:10
主料鸡蛋鸡蛋的个数根据个要做的多少 红薯粉适量 红薯粉辅料葱花 鸡精味精 盐红薯粉鸡蛋饼的做法步骤红薯粉鸡蛋饼的做法图解11.先打9个鸡蛋 把鸡蛋调散了再加水在鸡蛋里面（要适量）调 再放入红薯粉 红薯粉不要 葱花 鸡精 味精 盐 把它调散 在锅里倒少量的油 一个一个慢慢煎就行了
TOP问题
TAG推荐