蒸白萝卜肉丸子的家常做法

浏览(3813)

|2018-03-14 16:00
愈合不了的伤
|2018-03-14 16:26

主料猪肉 500g 白萝卜 350g辅料香油 适量盐 适量香葱 适量十三香 适量步骤1.食材:白萝卜,猪肉,香葱2.肉切丁3.放进搅拌机里磨成肉泥4.磨好的肉泥5.萝卜先刨丝6.再切碎挤出水分7.将肉泥,萝卜丁,香葱装碗里加盐和十三香,淀粉拌匀待用8.取适一的肉泥搓成肉丸9.做好的猪肉萝卜丸子10.放进锅里隔水蒸11.蒸15分钟,锅盖不要盖严12.蒸熟的丸子13.出锅淋上香油即可

寂寞冬季
|2018-03-14 16:25

材料猪肉末200g,白萝卜100g,葱,辣椒少许,调料:酱油,料酒,味精,高汤,淀粉做法1.将萝卜刨成10cm长的细丝,用少许的盐腌5分钟,挤去水分。2.猪肉末加酱油、料酒、味精搅拌均匀,捏成直径2.5cm的小丸子。3.在肉丸子的外面绕上萝卜丝,放在盘子上,用高火蒸5分钟。4.葱,辣椒切成末。锅里放一碗的高汤(没有高汤也可用鸡精),加盐,放入辣椒、葱,烧开,用稀淀粉水勾芡后浇到蒸好的肉丸子上。

某某人儿
|2018-03-14 16:23

萝卜肉丸的做法详细介绍菜系及功效:粤菜 咳喘食谱 理气调理食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱口味:咸鲜味 工艺:焖萝卜肉丸的制作材料:主料:白萝卜300克,猪肉(肥)50克,猪肉(瘦)200克辅料:芹菜50克,鸡蛋清15克,淀粉(玉米)23克调料:姜5克,盐5克,蚝油15克,白砂糖5克教您萝卜肉丸怎么做,如何做萝卜肉丸才好吃1.将瘦肉剁成馅,放碗中,加入蛋白、盐、淀粉搅拌成肉馅,做成肉丸,沾上淀粉放油锅内炸成金黄色捞出沥油;2.将白萝卜去皮,洗净切长方形片;3.芹菜洗净切段;4.将淀粉3克调成湿淀粉备用;5.将炒锅烧热,放姜片,爆出香味,放萝卜片,放水200克煮开锅后放入肉丸,慢火?10分钟,放入芹菜段,勾芡兜匀即可。小帖士-食物相克:白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。

棋子饼
|2018-03-14 16:20

香蒸萝卜丸子的做法1.备带肥肉、白萝卜、香葱2.肉切丁3.白萝卜先切丝4.再切碎挤去水汁5.将肉放进料理机里打成肉泥6.如图7.拌进萝卜丁、香葱、盐、十三香、生抽、生粉8.搓成小丸子

我爱你110
|2018-03-14 16:20

1.食材:白萝卜,猪肉,香葱2.肉切丁3.放进搅拌机里磨成肉泥4.磨好的肉泥5.萝卜先刨丝6.再切碎挤出水分7.将肉泥,萝卜丁,香葱装碗里加盐和十三香,淀粉拌匀待用8.取适一的肉泥搓成肉丸9.做好的猪肉萝卜丸子10.放进锅里隔水蒸11.蒸15分钟,锅盖不要盖严12.蒸熟的丸子13.出锅淋上香油即可

牛芘糖
|2018-03-14 16:17

香蒸白萝卜丸子的做法步骤1白萝卜,五花肉,香葱。2肉先切丁。3放进料理机里。4打成泥。5白萝卜先切丝。6再切碎挤出水分。7将切好的白萝卜,肉泥加香葱,盐,生抽,胡椒粉,调味鲜,生粉合拌均匀。8拌好的肉泥依次搓成丸子。9做好的白萝卜丸子。10做好的丸子放进锅里蒸熟。11淋上香油,蚝油即可。

如愿以尝
|2018-03-14 16:07

我在四川达州看到了一种白萝卜肉行丸子的做法,采用的方法是蒸。首先将红署粉放少许水将粉发散,然后将白萝卜切成很小的颗粒后,放一点盐进去后放到一边。将肉加入姜、蒜后,斩成肉沫,越细越好。待肉斩好后,将萝卜去水民后加入,再放盐、味精、胡椒粉、鸡蛋和转,最后再加入发好的红署粉,搅均匀,团成丸子后,放到蒸格中蒸熟后,即可。