蒸白菜饼的做法大全

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|2018-03-12 15:40
小三和球球
|2018-03-12 16:00

鸡蛋饼(早点常吃)食材明细鸡蛋 4个 面粉 80克 小葱 3棵 盐 5克 白糖 10克 胡椒粉 2克 1先把小葱摘洗净。2鸡蛋磕到碗里。3搅拌均匀。4把小葱切成碎末。5放入鸡蛋液里。6放入面粉拌匀。7放入白糖、盐、胡椒粉搅拌均匀。8饧10分钟。9锅里放少量油,倒入鸡蛋糊。10一面上色翻过来再煎另一面。11煎到两面金黄色即可。12出锅稍晾一下,叠好摆盘即可。

亚丝娜桐仁
|2018-03-12 15:46

原料:大白菜、瘦肉、香菇、几棵菠菜、白面配料:酱油、盐做法:1、和面,做饼。要薄就像我们平时吃的单饼。烙好了,就是这个效果。注意:做单饼的技巧,面要软、火要旺,否则饼就要开花了。2、白菜、香菇、瘦肉全部切丝。3、饼切条,备用。4、先炒肉(油放多点),然后加入葱姜翻炒,再放香菇,然后放入白菜,等白菜稍微有点发软,放入饼条,不用翻动,然后盖上锅盖焖着,估计焖饼之名就是由此而来的吧。5、也可以在最后一步加入点水,那样出来的就系很软的焖饼,看各人喜好自己调整啦。我加的是泡香菇的水,浓浓的香菇味,很不错的。