鸡炒白萝卜怎么做好吃吗

浏览(4661)

|2018-03-10 13:30
懒懒的蓝
|2018-03-10 13:56

白萝卜烧鸡块的做法1.白萝卜去皮洗净后切滚刀块2.鸡腿洗净3.斩成小块4.准备调料5.锅内倒入底油,5分热下入调料爆香6.再把鸡块加入后转中小火把鸡肉煎至全部变色7.转大火加料酒8.加白萝卜9.加入生抽和老抽10.加入开水,盖上大火煮开转小火15分钟左右11.之后打开转大火收汁加入白糖提味12.一直煮到汁水浓稠后熄火13.盛入碗中,撒上葱花上桌

小林妈
|2018-03-10 13:55

材料:白萝卜,鸡架,鸡胸肉,西红柿,蒜苔1.鸡架洗净,冷水煮滚,去沫,放入葱姜酒,小火慢煮。2.白萝卜去皮切块,用刀划几下,以便入味。3.将白萝卜放入鸡汤,加盐炖熟。4.鸡胸肉用淀粉、盐、料酒、酱油腌制5分钟入味西红柿切块,蒜苔切小段。5.起油锅,下入腌好的鸡丁、生姜片,划散。鸡丁表面变白时,加入西红柿和适量的盐,快速翻炒,加入鸡汤味,烧开后,加入蒜苔段,再用湿淀粉勾一芡。

瘦瘦小姐
|2018-03-10 13:51

白萝卜炒鸡腿肉的做法1.白萝卜去皮切成丝2.用油跑过的鸡腿肉3.热油锅,爆炒萝卜丝4.放入鸡腿肉同炒5.放少许盐调味6.翻炒均匀就可以起锅了

2007年7月2
|2018-03-10 13:44

主料鸡腿500g 白萝卜250g大葱适量 干辣椒一把大蒜 生姜料酒 美味鲜老抽白萝卜烧鸡块的做法步骤1.鸡腿(也可以用鸡大胸)切块洗净,加料酒焯水。洗净浮沫2.辣椒清水泡一会切段,生姜切片,大蒜拍碎,大葱切丝。3.白萝卜切片4.鸡肉用厨房纸擦干水,没有厨房纸也没关系,锅里放油,不要太多,放一点点盐,鸡肉倒进大火翻炒。炒到鸡块有点焦黄,下辣椒、大蒜、大葱翻炒出香味,放入白萝卜继续炒,多炒一会,萝卜有点软了,加料酒,美味鲜,老抽炒匀,加一点开水焖煮一会。5.不要煮太久,3-5分钟,然后加盐,调料拌匀。萝卜还有一点脆比较好吃,出锅再撒一点大葱或者小葱,更香。

镜芷花
|2018-03-10 13:38

酱爆白萝卜鸡肉1.将白萝卜过油,放入葱末炝锅2.然后将用干淀粉和少许料酒抓过的鸡肉块放入国内翻炒,3.颜色变色的时候放入甜面酱,翻炒一小会,4.将过油后的白萝卜放进去,加盐,如过喜欢吃甜味重的话,可以放入少许糖。5.继续翻炒一会,放入少许香油再翻炒几下出锅。