主料:娃娃菜250克,豆腐(北)150克调料:大葱10克,姜5克,味精2克,盐4克,香油5克,花生油20克娃娃菜炖豆腐的特色:绿白相衬,清素鲜嫩。小白菜炖豆腐的做法:1.将娃娃菜去黄叶……查看全文>>
1.冬瓜,豆腐准备好。2.豆腐切薄片。3.冬瓜去皮去瓤切薄片。4.葱,姜,蒜,尖椒备好。5.油锅热,入豆腐块,改小火。6.煎至两面焦黄,盛盘备用。7.锅底留油,入葱,姜,蒜,尖椒,入……查看全文>>
1.冬瓜,豆腐准备好。2.豆腐切薄片。3.冬瓜去皮去瓤切薄片。4.葱,姜,蒜,尖椒备好。5.油锅热,入豆腐块,改小火。6.煎至两面焦黄,盛盘备用。7.锅底留油,入葱,姜,蒜,尖椒,入……查看全文>>
1、小黄鱼去掉鱼鳞、内脏和鱼鳃,洗净控干水分。2、将处理好的小黄鱼放入盆中,放入一小把花椒、一勺盐拌匀,腌制十分钟。3、坐锅点火倒油,油热后(一定要烧热,热油煎鱼不粘锅)将鱼拎出来控干……查看全文>>
把豆腐煎之两面金黄色,水开了再方材料,这样基本可以是白色,但因为有蔬菜,要奶白色是很难的,饭店做的奶白色汤是有敲门的。 小白菜炖豆腐的做法步骤1新鲜的小白菜,这些总共才……查看全文>>
1.冬瓜,豆腐准备好。2.豆腐切薄片。3.冬瓜去皮去瓤切薄片。4.葱,姜,蒜,尖椒备好。5.油锅热,入豆腐块,改小火。6.煎至两面焦黄,盛盘备用。7.锅底留油,入葱,姜,蒜,尖椒,入一……查看全文>>
1、小黄鱼去掉鱼鳞、内脏和鱼鳃,洗净控干水分。2、将处理好的小黄鱼放入盆中,放入一小把花椒、一勺盐拌匀,腌制十分钟。3、坐锅点火倒油,油热后(一定要烧热,热油煎鱼不粘锅)将鱼拎出来控干……查看全文>>
白菜炖冻豆腐详细介绍制作工艺1.将冻豆腐放入凉水中化开,挤去水分,切成3厘米长,2厘米宽,1厘米厚的块备用;2.白菜心洗净,切成4厘米长,1厘米宽的条,然后与豆腐块一起放入沸水锅中焯透……查看全文>>
1.冬瓜,豆腐准备好。2.豆腐切薄片。3.冬瓜去皮去瓤切薄片。4.葱,姜,蒜,尖椒备好。5.油锅热,入豆腐块,改小火。6.煎至两面焦黄,盛盘备用。7.锅底留油,入葱,姜,蒜,尖椒,入……查看全文>>
炖豆腐的做法:1.豆腐冷藏一夜最好了(口感好)新鲜豆腐也行2.切块3.控干切稍大片煎4.然后再一切两段(有断面才能更好吸汁入味)5.肉馅,加料酒,胡椒粉,黄酱,香油,姜末,少许盐搅拌。……查看全文>>
1.将鲫鱼去鳞去内脏去鳃洗干净,一定要将鱼肚子里的那层黑色的膜去掉,那是鱼过滤毒素用的,对人的身体有害处2.将锅烧热(一定要将锅烧热到微微冒青烟,这样再放油煎鱼才不会因为沾锅而弄破鱼……查看全文>>
1.准备好所有的食材。2.豆腐切片用淡盐水浸泡,蘑菇也用淡盐水浸泡10分钟备用。3.把西红柿用开水烫一下去皮切块备用。4.炒锅倒油爆香葱姜。5.倒入番茄翻炒片刻。6.加入适量的清水煮上……查看全文>>
既然是清炖,准备大号碗一只,鲫鱼豆腐装入碗内,加盐,生姜,蒜头,黄酒,八角茴香,加水,放入锅内炖30分钟,起锅加入鸡精,小葱就OK了。 1.将鲫鱼去鳞去内脏去鳃洗干净……查看全文>>
白菜炖豆腐【原料】白菜250克,豆腐2块,味精、盐、麻油、葱、姜各适量。【做法】最好用白口菜。将白菜摘去黄叶,洗干净,切成3厘米长的段。豆腐切成小方块,放入开水中焯一下捞出。再将白菜也……查看全文>>
做法一制作食材鲫鱼400克,豆腐400克。调料:绍酒15克,葱3克,姜1.5克,精盐2克,味精2克,湿淀粉少许,色拉油适量。制作流程1.鲫鱼一条,收拾干净,在鱼身上两边各划3刀,用……查看全文>>
娃娃菜豆腐汤的热量(以100克可食部分计)是12大卡(50千焦),单位热量较低。每100克娃娃菜豆腐汤的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的0%。 ……查看全文>>
白菜炖豆腐【原料】白菜250克,豆腐2块,味精、盐、麻油、葱、姜各适量。【做法】最好用白口菜。将白菜摘去黄叶,洗干净,切成3厘米长的段。豆腐切成小方块,放入开水中焯一下捞出。再将白菜也……查看全文>>
主料:娃娃菜250克,豆腐(北)150克调料:大葱10克,姜5克,味精2克,盐4克,香油5克,花生油20克娃娃菜炖豆腐的特色:绿白相衬,清素鲜嫩。小白菜炖豆腐的做法:1.将娃娃菜去黄叶……查看全文>>
做法:1.将娃娃菜(约100克)洗净沥干水分,切段;香菇2朵(约30克)洗净,切片;虾皮漂洗一下,香葱2根切成小段;2.锅内倒油(约5克,一点点就成),放入香葱和香菇,出香味后加入80……查看全文>>
前言鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。豆腐高蛋白,低脂肪,具降血压,降血脂,降胆固醇……查看全文>>