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[ 食谱 ]胡萝卜片炒肉片家常做法
步骤1：猪肉切成片。步骤2：胡萝卜去皮洗净切成片，蒜苗切碎。步骤3：热锅凉油加入肉片煸炒。步骤4：加入胡萝卜翻炒。步骤5：加入酱油翻炒。步骤6：加入蒜苗翻炒。步骤7：炒至胡萝卜断生加入盐调……查看全文>>
[ 食谱 ]饭店老厨白菜的做法大全家常
白菜 小半颗宽粉 一小把八角 五六个红辣椒 四五个酱油 一菜勺醋 2汤匙蒜 2瓣盐 适量味精 适量糖 一盐勺老厨白菜的做法白菜洗净切好，蒜拍碎，红辣椒切段，八角准备好（这次做的8寸盘子的量……查看全文>>
[ 食谱 ]窝笋胡萝卜炒肉片
步骤1.1.胡萝卜、莴笋切片待用瘦肉切片，用适量的淀粉、胡椒粉、花生油、盐和少许清水搅拌均匀待用2.2.热锅下油，放入腌好的肉片快速打散至七八成熟，捞起待用3.3.再次热锅下油，放入蒜米……查看全文>>
[ 食谱 ]冬瓜绿豆汤功效与作用
冬瓜具有利尿消肿、减肥、清热解暑的功效。冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为……查看全文>>
[ 食谱 ]家常菜红烧肉末茄子的做法
用料材料茄子肉末蒜葱末生抽老抽糖香油做法1.茄子切小段洗净沥干,蒜瓣拍扁,小葱切末备用2.少许肉末加料酒,盐,清油拌匀入味待用3.锅入油烧至八分热下蒜瓣葱末煸炒出香味,倒入肉末炒散变色,继……查看全文>>
[ 食谱 ]川菜姜汁肘子
主料：猪肘500克调料：大葱10克,料酒10克,盐5克,姜汁100克,味精1克,姜15克,花椒5克,醋5克,香油15克姜汁肘子的做法：1.将猪前肘刮洗净，顺骨缝划一刀，放入汤锅内煮熟，捞出……查看全文>>
[ 食谱 ]冬瓜排骨汤的做法大全
用料：1、猪排骨一斤，斩块。2、冬瓜一斤半，切约一厘米厚的片。3、葱半两，挽结。4、老姜一块，用刀拍破。5、花椒约二十粒。6、黄酒两匙。7、盐适量。做法：1、将排骨在沸水中焯一下去腥味和血……查看全文>>
[ 食谱 ]白菜粉丝汤的做法不奏
番茄牛肉汤 主料:牛肉500千克.葱头2个.辅料:蒜2-3瓣.番茄酱10克或者西红柿100克,大米0.5杯,酸李子0.5杯.制法:1.选用牛排肉.洗净切成小块放入锅中,加冷水煮,去浮沫.2……查看全文>>
[ 食谱 ]徐州把子肉有教的吗
可以到书店里面找一下徐州的原料:五花肉（长15cm，厚1.5cm)15千克，四喜丸子(只重50克）100个，鸡蛋角（只重60克）60个，海带结（只重100克）100个，面筋肋（每把 50克……查看全文>>
[ 食谱 ]蜂蜜炒核桃仁的做法大全家常菜
核桃粉【功效】有补脑益智，能有效地改善儿童智力、增加记忆力；补益精血、润燥滑肠的功效，用于治疗神经衰弱、同时是抗衰老的营养食品。核桃成份：营养价值很高，每100克核桃仁中含多为不饱和脂肪……查看全文>>
[ 食谱 ]电饭煲做牛奶蜂蜜蛋糕
电饭锅做蛋糕（这个也不错的）材料:面粉110克,砂糖110克(用精制幼砂糖,太古牌),鸡蛋5个(新鲜),黄油若干(越多越香,光明小纸盒装,切了三分之一多),牛奶50或60克.面粉和砂糖是1……查看全文>>
[ 食谱 ]地摊鸡蛋灌饼怎样和面
材料面饼原料，面粉100克，盐3克，水60克，油酥原料，面粉50克，色拉油25克，鸡蛋液原料，鸡蛋一个，胡萝卜末10克，火腿末10克，榨菜末20克，生抽3克，料酒1克，葱末10克做法1，面……查看全文>>
[ 食谱 ]家庭纸杯蛋糕的制作方法
原料（4个量）：黄油100克（最好用奶油）、白砂糖100克、全蛋2个、盐一点点、低粉140克、牛奶80克。制作方法：1.将黄油或奶油软化，和糖一起打发，黄油或奶油软化和糖一起打发2.将打好……查看全文>>
[ 食谱 ]小孩辅食蒸鸡蛋羹的做法大全
五个月的宝宝先不要吃蛋清，不消化的，一周岁后才能吃蛋清的，只吃蛋黄就行了 用蛋清过滤勺将蛋清和蛋黄分开，用筷子挑破蛋黄膜，将蛋黄滴入碗中，流下蛋黄的外层膜。然后加入温水……查看全文>>
[ 食谱 ]干挂面炒炒面
将面上屉蒸熟。锅内放油，煸熟肉丝，葱姜蒜沫炝锅，爱吃的时令菜放入煸炒，(我爱放豆角丝，青椒丝和胡萝卜丝），在放入蒸好的面，你应该不会忘记放作料吧，料酒，白糖，鸡精，随后点少许的水，盖上锅盖……查看全文>>
[ 食谱 ]小白菜粉条汤的做法
前言小白菜含有丰富的钙、磷、铁，质地柔嫩，味道清香，为大众化疏菜。小白菜以无黄叶、无烂叶，外形整齐者最好。小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。小白菜所含的钙、维生素C、胡萝卜素均比大……查看全文>>
[ 食谱 ]家常菜红烧肉炖豆腐的做法
上海红烧肉的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱上海红烧肉的制作材料：主料：带皮五花肉一斤,鹌鹑蛋三十个,冰糖两大匙（约半两）,老姜一块,八角两玫,花椒一小匙,桂皮两小块,干辣椒四个,香葱四……查看全文>>
[ 食谱 ]桑葚吃多了会中毒吗
性味 甘、平，无毒。桑葚性质偏寒，吃太多容易伤脾胃，致伤食性腹泻。故脾胃虚寒，大便稀溏者不宜食用。 桑葚性质偏寒，吃太多容易伤脾胃，致伤食性腹泻。故脾胃虚寒，大便稀溏者不宜食……查看全文>>
[ 食谱 ]安化黑茶冲泡方法
安化黑茶茯砖茶在泡饮时，要求汤红不浊，香清不粗，味厚不涩，口劲强，耐冲泡。需要反复冲泡以掌握技巧。 方法(1)常见传统冲泡法用茶刀撬取茶15克(不论尖茶或砖茶)，供4人饮用，……查看全文>>
[ 食谱 ]梅林红烧扣肉罐头397g
红烧肉材料：五花肉500克；调料：植物油，酱油，白糖，料酒，肉桂，大料，葱段，姜块（拍碎），味精做法：1.五花肉洗净，切成方块待用；2.锅内放油烧热后放入葱段，姜碎，肉桂，大料炸一下；3.……查看全文>>
[ 食谱 ]巴戟天功效与作用及食用方法
巴戟天功效与作用及食用方法 巴戟天(学名：Morinda officinalis How)，为双子叶植物茜草科(Rubiaceae)，长3~13cm，宽1.5~5cm，前端短渐尖，基部钝形或圆形……查看全文>>
[ 食谱 ]石菖蒲功效与作用及食用方法
石菖蒲功效与作用及食用方法 石菖蒲(拉丁学名：Acorus tatarinowii)，属天南星科、菖蒲属禾草状多年生草本植物，其根茎具气味。叶全缘，排成二列，肉穗花序(佛焰花序)，花梗绿色，佛焰……查看全文>>
[ 食谱 ]龙眼肉功效与作用及食用方法
龙眼肉功效与作用及食用方法 桂圆因其种圆黑光泽，种脐突起呈白色，看似传说中“龙”的眼睛，所以得名。新鲜的龙眼肉质极嫩，汁多甜蜜，美味可口，实为其他果品所不及。鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆。……查看全文>>
[ 食谱 ]薏仁米功效与作用及食用方法
薏仁米功效与作用及食用方法 薏仁米功效: 薏米味甘淡，微寒，有健脾、补肺、清热等功效;临床有祛风湿、强筋骨、补正气、利肠胃、利尿、消水肿等作用。 薏仁米是我国古老的粮药兼用作物，蛋白质含量平均……查看全文>>
[ 疾病 ]阴虚火旺吃什么药
阴虚火旺是阴阳失调、阴虚则阳亢并生热化(成)火，出游阴虚内热现象，有面红，目赤、咽干、喉痛、出血、心烦、苔少、舌质红瘦、脉细数等证。阴虚火旺需要对症下药.可服用中成药知柏地黄丸和百合固金丸,平……查看全文>>
[ 食谱 ]四川麻辣凉拌菜配方是怎么做的？
红油熬制：花椒(1 大勺)，丁香（4-6粒，这个味道强烈，不宜多放），桂皮（小指大小2-3块），小茴香（1小勺），白芝麻（1大勺），草果（1-2枚，用刀拍破），八角（又称大料，大茴，3 &……查看全文>>
[ 育儿 ]10斤肉放多少盐腌咸肉？你知道吗？
将盐能摸匀到肉上就可以了，一般腌10天左右将买好的五花肉洗干净后把水漓干备用把盐和花椒(爱吃辣的加点辣椒)放锅里炒，一定要炒出香味，再凉透炒好的盐和花椒加点酱油、料酒、五香粉、胡椒粉仔仔细……查看全文>>
[ 食谱 ]刀拍凉拌黄瓜怎么做好吃？
刀拍黄瓜的做法步骤:1.黄瓜表面抹少许盐，搓洗干净，再用凉白开冲洗后晾干。2.洗好的黄瓜平放在案板上，用刀背拍碎，再用手掰成小块。3.把腌出来的多余的黄瓜水倒净。4.撒上白糖，蒜末，醋，生……查看全文>>
[ 中草药 ]鸡血藤手镯有什么功效
鸡血藤(学名：Millettia dielsiana)是豆科崖豆藤属的植物。分布在越南、老挝以及中国大陆的湖北、甘肃、安徽、浙江、广东、云南、湖南、海南、陕西、贵州、四川、广西、江西、……查看全文>>
[ 疾病 ]阿奇霉素干混悬剂0.1g儿童用量是多少？
阿奇霉素的用法和用量：将本品倒入杯中，加入适量凉开水，溶解摇匀后口服，在饭前1小时或饭后2小时服用。小儿用量：治疗中耳炎、肺炎，第1日，按体重10mg\/kg顿服（一日最大量不超过0.5g……查看全文>>
[ 食谱 ]五红汤的做法和功效有哪些？
五红汤：20颗红小豆、20颗枸杞、20颗红皮花生、5颗红枣、1-2勺红糖 放在一起加水煮。开锅后转小火，炖20分钟。可以每天喝一到二次。对贫血以及化疗后白细胞减少都有效果。五红汤&rdqu……查看全文>>
[ 食谱 ]整个鸡腿炖多长时间熟
1、用高压锅，上汽后煮15分钟就熟了。2、再就是把鸡腿切开成小块，先在沸水里氽烫一下捞出控水；锅中放油烧热后放葱末、姜末、蒜末煸香，随即放入焯好的鸡块，加入酱油、盐、糖、料酒、胡椒粉各适量……查看全文>>
[ 食谱 ]腌整根小黄瓜的做法有哪些？
晚上7点黄瓜十斤，洗净切去头角。（写上时间是为了控制腌制时间）切好后洒盐一斤(如果你做的量少，照这个比例递减就行了，不用担心咸的，放盐是为了杀出黄瓜里面的水来，盐会大多随着水流走。把洒了盐……查看全文>>
[ 食谱 ]蒲公英功效与作用及食用方法
蒲公英功效与作用及食用方法 蒲公英属菊科多年生草本植物。头状花序，种子上有白色冠毛结成的绒球，花开后随风飘到新的地方孕育新生命。蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康……查看全文>>
[ 食谱 ]锅包肉厚厚地挂糊技巧有哪些？
要在淀粉里放的是油 不是蛋清 要炒过菜的油往水发过的土豆淀粉里倒半勺 注意一：必须是土豆淀粉 因为土豆淀粉黏度大 发泡好（发泡越好的 最后酥劲越强）注意二：必须是水发淀粉 不是淀粉糊 要比……查看全文>>
[ 食谱 ]1.0磅的蛋糕有多大？适合几个人吃？
欧式蛋糕均采用磅的计量单位,1磅＝454克． 在重量恒定的情况下,蛋糕要尺寸大一点就做薄一点,要小一点就做厚一点咯!1磅约454克,适合4人食用，相当于普通6寸蛋糕；2磅约9……查看全文>>
[ 食谱 ]夏枯草功效与作用及食用方法
夏枯草功效与作用及食用方法 夏枯草为清肝、护肝“圣药”。专治目珠夜痛、头目眩晕。常见的凉茶夏桑菊源自清代名方，三味药均通肝经，是独一无二的经典配方。 1、夏枯草黑豆汤 营养价值丰富，中医认为……查看全文>>
[ 食谱 ]怎么烙饼又软又好吃
因为父母亲是河北人，喜欢吃面食，尤其是烙饼，父亲喜欢吃烙饼卷小葱，妈妈在家里经常做者达道面食，所以我们家里经常有烙饼吃。在老家农村都是用大锅来烙饼的，用柴火烙出的饼尤其好吃，那时每次做烙饼……查看全文>>
[ 食谱 ]莲子心功效与作用及食用方法
莲子心功效与作用及食用方法 莲子心，异名薏(《尔雅》)，苦薏(《本草图经》)，莲薏(《纲目》)，莲心(《本草再新》)。为睡莲科植物莲的成熟种子的绿色胚芽。主产湖南、湖北、江西、福建、江苏、浙江等……查看全文>>
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