赤红豆和红小豆的区别有哪些?

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|2017-06-19 23:05
咩咩小
|2017-06-19 23:28

赤小豆:【性味】甘酸,平。【归经】入心、小肠经。【功用主治】利水除湿,和血排脓,消肿解毒。治水肿,脚气,黄疸,泻痢,便血,痈肿。红豆:又名红饭豆、赤豆。【药用功能】与赤小豆相似,但药效弱。药材以赤小豆品质为好,但货源不多,渐为赤豆所代替。

小野猪001
|2017-06-19 23:27

很多人都认为红豆和赤小豆都是暗红色的,就是同一种豆子,但其实赤小豆和红豆是有区别的,虽然颜色一样,但性质不同,而且功效不同,吃起来口感也不一样,

5201314wenwen
|2017-06-19 23:23

两者颜色相同,但是形状不同。红豆比较圆,赤小豆是细长的,稍扁。煮完之后,红豆会变软,但是赤小豆即便泡过之后再煮,也煮不烂,吃着比较硬。红豆,又叫红饭豆,个头稍大,就是常用来做豆沙的豆子,有祛湿作用。赤小豆,个头较小,有红有黑,红如朱,黑如漆,有毒。有一副重要叫做瓜蒂散,里面就是利用赤小豆的毒性来催吐的。