蔓越莓干的功效及吃法
浏览（10574）
|2015-12-29 10:57
给你我的怀抱
|2015-12-29 11:14
蔓越莓的果实取得和保存不易，因此市场上很多的蔓越莓产品多以调和果汁，果干锭剂的营养辅助品为主。易选国外的品牌。蔓越莓具有，抗氧化，保护肠胃，延缓衰老，保护血管的弹性，增加免疫力，杀菌，蔓越莓含有花青素，花青素可以预防多种疾病，是不可多得的人体的微量元素，还可以降低感染率，预防泌尿感染，避免老年痴呆的发生，养颜美容，抗癌，软化血管，延年益寿的功效，蔓越莓干富含水果之中不可或缺的维生素C之外，还有许多营养素，因此对于人体健康有着多方面的益处。
一：可预防妇女常见的泌尿道感染问题
二：降低胃溃疡及胃癌的发生率
三：减少心血管老化病变
四：抗老化，避免老年痴呆
五：养颜美容，维持肌肤年轻健康
一般都是袋装，首先看生产日期，不要太硬，颜色不要晦暗，颗粒整齐饱满，当然生产厂家也要关注。
蔓越莓虽然是好东西但不宜多吃。任何东西都讲究适可而止，恰到好处!
蔓越莓所含植物化学成份十分丰富、其中对人体健康最具价值者包括：浓缩鞣酸、原花青素、黄酮类、丰富的维生素C等。研究发现，蔓越莓所含丰富的浓缩鞣酸，具有强力抗细菌粘附特性。
鞣酸，换种说法即单宁。
像杮子，切开之后立即出现黑色，这就是单宁氧化的结果。
鞣酸可与食物中的铁、锌等结合成难以被人体吸收的物质，致使食物中的铁质白白丢失，导致缺铁等
TOP问题
TAG推荐