西红柿炒豇豆的做法大全家常
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|2018-12-31 10:25
嘟嘟小蛋
|2018-12-31 10:43
步骤 1将豇豆西红柿洗净 豇豆切成段西红柿切成片 再把头天煎的肉渣取出放到盘子里备用步骤 2在锅里放入适量的油 待油热放入蒜末（如果吃辣椒可以放点辣子节）等蒜香飘出就可以放豇豆下去爆炒步骤 3等豇豆四五成熟再放入肉渣和西红柿 翻炒两下放点水闷几分钟 要出锅时再放盐 鸡精和耗油调味就可以出锅了
fenglin611
|2018-12-31 10:35
西红柿炒长豆角，很家常的一个菜，配粥吃，配面条，配大米饭。都很下饭的。这个没啥技巧，炒的时候按个人口就行，有爱吃炒软一点的就多炒会儿，相反就少炒会儿。食材主料长豆角250g西红柿1个辅料油适量盐适量大葱适量蒜瓣适量酱油适量步骤1.长豆角和西红柿，长豆角去顶，去尖，都洗净备好。2.长豆角切成2-3cm左右的段。3.西红柿劈成小块，放碗备用，葱，蒜切好。4.油锅热，入小花椒，葱花出香味。5.倒入长豆角。6.等长豆角炒至变色稍微发软，加入西红柿，酱油，盐，继续翻炒。7.炒至西红柿汤汁基本收完，入蒜瓣，搅匀出锅盛盘即可。小贴士1、爱吃的辣的，可适当配尖椒。2、加锅盖可豆角快速熟透，但影响菜品色泽。
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