柿子鸡蛋炒面的做法大全

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|2018-12-29 03:30
小蓝尼
|2018-12-29 03:59

把买来的面条先用热水煮熟后,用冷水过凉让后捞出来,放入盘中备用,把西红柿洗干净切好装盘,鸡蛋打到碗里均匀搅拌,然后就可以烹饪了,先把油锅烧热(油稍微多点因为鸡蛋吃油),然后放入鸡蛋翻炒,看鸡蛋炒熟后,放入西红柿,继续翻炒,放盐,少放点白糖,然后翻炒,等看到锅里有少许的汤后,就可以倒入开始煮好的面条了,面条放入后,还得继续翻炒,之后,可以尝尝味道咸淡了,如果淡了,那么可以再放些盐,(面下锅后翻炒5分钟就可以出锅了)出锅前记得放些味精,就可以了。基本做法就是这样(说的有点罗嗦了)。

uydke1
|2018-12-29 03:56

用料:西红柿1个、鸡蛋1个、面条(生)适量调料:食盐少许、姜适量、植物油少许、蘑菇精少许、胡椒粉少许西红柿鸡蛋汤面的做法1.水烧开后放入姜片与胡椒粉,锅内倒少许油2.将洗净的西红柿从中间切开,切去蒂后将西红柿切成小瓣3.将切好的西红柿放入锅中烧煮一会,待西红柿稍烂即可放入面条了4.煮西红柿汤时就可以准备鸡蛋了,在鸡蛋中放少许胡椒去味,加一点点盐搅拌均匀5.将鸡蛋液画圈式地倒入锅内,如果需要鸡蛋块的一定不能搅拌,如果需要碎一些的鸡蛋花的话就用筷子在锅内顺时针的搅拌,蛋花即可形成,乖娃不喜欢打碎的鸡蛋花,所以偶没有搅拌6.下面条。在面条煮好后放盐,起锅前放蘑菇精OK啦烹饪技巧:1、这款面条没有肉肉啦,放油是为了增加面条的香味,如果煮面条时没有放油,出锅后可以倒些香油也可以。2、在这里西红柿是不需要去皮的,如果去了皮,西红柿一会就煮得不见影子啦,偶需要它软烂,还需要它有影啦!3、说一下这个面条的哈,这款面条跟拌面、酱面不同,汤汁与面条都比较入味,孩子都很喜欢。

背向而走
|2018-12-29 03:50

鸡蛋柿子炒面的做法将面条煮到七八分熟(做炒面的面条一般超市都有卖)将葱、辣椒、火腿肠切段,西红柿切小块,将鸡蛋打匀。倒入适量油烧热,将打好的鸡蛋放入,待快熟时用铲子铲成小块。把切好的葱段、辣椒、西红柿、火腿肠倒入锅中翻炒片刻,再将煮好的面条倒入继续翻炒。快熟的时候加入少量老抽调色,再依个人口味看是否需要加盐。翻匀,出锅。

HTC之G13
|2018-12-29 03:32

把买来的面条先用热水煮熟后,用冷水过凉让后捞出来,放入盘中备用,把西红柿洗干净切好装盘,鸡蛋打到碗里均匀搅拌,然后就可以烹饪了,先把油锅烧热(油稍微多点因为鸡蛋吃油),然后放入鸡蛋翻炒,看鸡蛋炒熟后,放入西红柿,继续翻炒,放盐,少放点白糖,然后翻炒,等看到锅里有少许的汤后,就可以倒入开始煮好的面条了,面条放入后,还得继续翻炒,之后,可以尝尝味道咸淡了,如果淡了,那么可以再放些盐,(面下锅后翻炒5分钟就可以出锅了)出锅前记得放些味精,就可以了。基本做法就是这样(说的有点罗嗦了)。