阿胶怎么个吃法

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|2015-04-03 13:35
巷雨优美回忆
|2015-04-03 13:36

   杜仲叶含有和杜仲皮一样的有效成分,而且绿叶的药用活性成分高于树皮。已有研究证明:杜仲叶含有多种药用成分,如β-D-葡萄糖甙、氯原酸、桃叶珊瑚甙;多种氨基酸;多种维生素;丰富的矿物质铁、钙、钾、锌、镁、硒等天然植物微量元素。具有降血压;增加肝脏细胞活性,恢复肝脏功能;增强肾细胞;增强肠蠕动,通便;防止老年记忆衰退;增强血液循环;促进新陈代谢,增强机体免疫力等药理作用。对高 血压,高血脂,心血管病;肝脏病;腰、关节痛;肾虚;哮喘;便秘;老年综合症;脱发;肥胖均有显著疗效。

  杜仲煲猪尾

  主料:猪尾400克,辅料:杜仲30克,续断25克,调料:盐2克

  做法: 1、将续断、杜仲洗净,装入纱布袋内,扎紧袋口。 2、再将猪尾去毛洗净,与药袋一同放入沙锅内,加水适量。 3、用武火煮沸,再用文火煎熬40分钟,以猪尾熟烂为度。 4、最后加入精盐调味。

  巴戟杜仲煲牛尾

  此道汤水非常适合冬季饮用,有滋养身体,温暖身心的效果。同时其中的巴戟天和杜仲对男性有强壮筋骨,进补腰肾的作用。

  材料: (此用量可供3-4人食用),去皮牛尾800g,巴戟天25g,杜仲20g,黑枣6粒,陈皮1块,桂圆肉6枚,枸杞1茶匙(约10枚),白胡椒粒1茶匙(5g),盐1茶匙(5g)

  做法: 1、牛尾剁成大块,用开水烫去血水,洗净沥干。 2、将巴戟天、杜仲、黑枣、陈皮、桂圆肉和枸杞用清水冲洗干净,再沥干水分待用。 3、锅中注入3800ml清水大火烧沸,再加入所有材料(枸杞、盐留用),再次烧沸后转小火煲3小时。 4、最后放入枸杞再煲30分钟,食用前加盐调味即可。