黑枣是不是就是紫晶乌枣
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|2015-04-03 10:34
歸夢
|2015-04-03 10:46
黑枣不是就是紫晶乌枣。
乌枣是红枣熏制的，紫色发亮，所以又名紫晶枣，是红枣熏烟熏的，呈黑色。
红枣，又名大枣。特点是维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳，补血之功效。红枣为温带作物，适应性强。红枣素有“铁杆庄稼”之称，具有耐旱、耐涝的特性，是发展节水型林果业的首选良种。 中国的草药书籍「本经」中记载到，红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C 、微量钙多种。
黑枣是天然树上结的就是黑色的，不是熏的，是天然的，又名君迁子，俗名小柿子，是柿子科，不是枣科，区分它们很简单，乌枣是枣，黑枣是柿，科目不同。 乌枣补血补气补肾，黑枣也是如此，所谓黑主肾，它们都是补血补气的，所不同的是，黑枣，就是有核的大黑枣，还有降糖的效果，本草纲目写的，黑枣，种子入药，止消渴，消渴就是现代人指的糖尿病，并附了偏方一则，属于食疗，糖友们可以试试，
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