[ 食谱 ] 白茶散茶如何存放

  散装:和空气接触的面积大,更容易发酵,不过它的缺点就是占用面积大饼茶:和空气接触面积小,发酵速度相对慢了(如果是全叶子,3年就很好喝了,前提是福鼎的茶叶),而优势就是占用面积小你如果是卖白茶……查看全文>>

[ 食谱 ] 白茶茶饼的存放

  白茶,是中国六大茶类之一,白茶白毫显露,故名白茶。白茶是一款特殊的茶类,它不炒不揉,所以有绿茶的鲜香,但还可以在常温下保存,有后发酵的空间,存放时间越久,茶的颜色越深,茶汤的滋味越醇和,所以……查看全文>>

[ 食谱 ] 福鼎白茶存放时间

  白茶是我国的特产,产于福建省的福鼎、政和、松溪和建阳等县,台湾省也有少量生产.白茶最主要的特点是毫色银白,素有“绿妆素裹”之美感,且芽头肥壮,汤色黄亮,滋味鲜醇,叶底……查看全文>>

[ 食谱 ] 福鼎白茶如何存放

  选购福鼎白茶除了老茶客的经验,最主要的先是看外形,最突出的一点是:福鼎白茶的芽头都披满了白色的茶毫,绒毛越多说明白茶的品质外形比较好,而且很可能是新茶(这是题外话哈)。   然后就是看白茶……查看全文>>

[ 食谱 ] 福建福鼎白茶如何存放

  福鼎白茶的储存方法一:罐子储藏法   茶叶放在茶叶罐里保存,以防压碎,茶叶罐的选择,以锡罐为上,铁罐、纸罐次之,要求密封性要好。   福鼎白茶的储存方法二:木炭储藏法   取适量的木炭……查看全文>>

[ 食谱 ] 安吉白茶是什么茶

  安吉白茶是绿茶。传统意义上茶的分类是按照茶的制茶工艺和发酵程度来分的。安吉白茶的制茶工艺是绿茶炒青的杀青工艺,并非是六大类茶中白茶的萎凋工艺,所以属于绿茶。叫作白茶是因为,安吉白茶采来的茶青……查看全文>>

[ 食谱 ] 天目湖白茶是什么茶

  江苏省溧阳市产茶历史悠久,素有“茶乡”之美誉。1999年,该市引种了白茶,并创立了自己的品牌——天目湖白茶。   天目湖白茶氨基酸含量为6.……查看全文>>

[ 食谱 ] 老白茶是什么茶

  老白茶的功效:白茶是我国特有的茶类,用披满白色绒毫独特茶树品种的嫩芽(福鼎大白茶、福鼎大毫茶),并用独特的加工工艺(不炒、不揉,只有萎凋、干燥);其产地也独特;只有福建的福鼎生产.所以白茶很……查看全文>>

[ 食谱 ] 珍稀白茶是什么茶

  白茶,属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的的……查看全文>>

[ 食谱 ] 福鼎白茶是什么茶

  福鼎白茶以原产于福鼎太姥山的福鼎大白茶和福鼎大毫茶而制成的白茶类产品的统称。   根据茶叶的采摘标准不同及加工制作工艺的差异,主要分白毫银针、白牡丹、贡眉寿眉及新工艺白茶等四种。   1……查看全文>>

[ 食谱 ] 安吉白茶属于什么茶

  白茶,属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的的……查看全文>>

[ 食谱 ] 福鼎白茶属于什么茶

  白茶,属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的的……查看全文>>

[ 食谱 ] 白茶是发酵茶吗

  白茶,六大茶类之一。指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。一般地区不多见。白茶具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的的品质特点。 属轻微发……查看全文>>

[ 食谱 ] 白茶新茶好还是老茶好

  白茶,六大茶类之一。指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。一般地区不多见。白茶具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的的品质特点。 属轻微发……查看全文>>

[ 食谱 ] 白茶是什么茶

白茶喝绿茶、红茶一样也是中国传统的六大茶类之一,同时白茶是中国最古老、最健康的茶类,被称为六大茶类中的珍品“贵族”。白茶,顾名思义,这种茶是因其名、汤色均如银似白雪而得名。中国福建福鼎是白茶的主要……查看全文>>

[ 食谱 ] 白茶对人身体有什么好处

现代研究发现,由于安吉白茶茶树代谢机能的特异性,低温时抑制了叶绿素的合成,同时显著地提高了游离氨基酸的生成量,使得安吉白茶中的氨基酸含量很高。是普通绿茶的2~3倍,达到5%~10·6%茶多酚含量则……查看全文>>

[ 食谱 ] 白茶怎样存放

新茶如果存放不当很容易吸收异味和湿气而变味。现介绍一些贮存新茶的方法: 生石灰贮存法:将茶叶包装好,分层环排于陶瓷坛四周,再把生石灰用布袋包装好放于茶包中间,密封坛口,放置在干燥、阴凉处。生石……查看全文>>

[ 食谱 ] 白茶产地在哪里

白茶为福建的特产,主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。基本工艺是萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。萎凋是形成白茶品质的关键工序。白茶具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味……查看全文>>

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