糙米的做法减肥

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|2015-11-18 23:23

萌比女神i

|2015-11-18 23:24

　　糙米是指脱壳后仍保留着一些外层组织，如皮层、糊粉层和胚芽的米，由于口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时，但其瘦身效果显著。糙米怎么做好吃?糙米减肥食谱?

　　糙米南瓜拌饭

　　材料

　　大米200克，糙米80克，南瓜150克，菜叶少量

　　做法

　　1、糙米淘净后加水浸泡2个小时

　　2、大米淘净后，倒入已浸泡2个小时的糙米混合，加好需要的水量，再一起浸泡30分钟

　　3、南瓜去皮去籽，切成小碎块，菜叶洗净入水焯熟，晾凉后切碎

　　4、泡好的米放入电饭锅，煮饭

　　5、待电饭锅内的水煮开，打开盖，倒入南瓜碎，搅拌一下，继续煮至熟

　　6、饭熟后，将切碎的菜叶加入一起拌匀即可。可以加少许盐调味

　　小诀窍

　　1、糙米要事先泡水2个小时以上

　　2、杂粮虽好，比例却不要太高，否则肠胃难以消化，反而对健康不利，并会影响身体对营养成分的吸收。细粮和粗粮的比例3：1比较好

　　3、青菜可随意选择，喜欢的都可加进去，多加一些，都可以不再做菜了~

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　　糙米蔬菜卷

　　材料

　　糙米饭60公克，苹果1颗，生菜叶4片，苜蓿芽适量，小豆苗适量，高丽菜丝适量，红萝卜丝适量，荞麦春捲皮2张，美奶滋适量

　　做法

　　1.苹果洗净去籽，切丝备用;生菜叶、苜蓿芽、小豆苗洗净，沥干水分备用。

　　2.荞麦春捲皮一切二，铺上一张作法1生菜叶　再挤入少许美奶滋，备用。

　　3.于作法2上依序铺上作法1苹果丝、苜蓿芽、小豆苗、高丽菜丝以及红萝卜丝，然后在荞麦春捲皮两侧回折交叠，捲成圆锥状，再撒上少许糙米饭即可。

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